Сбрив бороды, Петр I принялся за еще одно новшество. Европейзация страны не была возможной без изменения социокультурной модели поведения русской аристократии. Веками же здесь был отлаженный порядок. Бояре общались с равными по своей родовитости людьми. Наибольшим уважением пользовался человек с более знатной, древней фамилией, происхождением. Важные вопросы решались в приватном кругу. Женщины в этот круг категорически не допускались. Знать, конечно, устраивала развлечения - пиры. Чем они богаче, чем диковенней и разнообразней угощения, тем статусней хозяин. Петр на корню ломает вековые традиции и с нуля насаждает новые. Делал это он в своем духе - резко, категорично, безжалостно. По образцу европейских аристократических собраний указом Петра, было предписано с 1718 г. проводить ассамблеи (с фр. собрания). 8 декабря в доме генерал-лейтенанта Бутурлина на Большой Дворянской улице (ныне Куйбышева) состоялась первая ассамблея, положившая начало традиции общественных собраний и балов