Ингредиенты:
- Качан цветной капусты
- Майонез
- 1 помидор
- 150 гр сыра
- 1 луковица
- Масло для жарки
- 400 гр фарша (у меня куриный)
Берем качан цветной капусты, режем на стейки, обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон слегка посолив.
Каждый стейк кладем на противень, на него фарш, предварительно который посолить и добавить любимые специи и лук, затем на фарш тонко порезанный помидор.
Затем берем майонез, добавляем в него чеснок и специи и смазываем этой смесью помидор, посыпаем все сыром и в разогретую духовку на 180-200° минут на 30-40. Стейки готовы.
