Нам понадобится: Маринад для курицы: Рецепт приготовления: Приятного аппетита! Спасибо Вам огромное за просмотр! Если статья Вам понравилась, то делитесь ей с друзьями, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. До новых встреч!
Нам понадобится:
- Куриное филе - 4 шт
- Шампиньоны - 100 г
- Сыр - 200 г
- Подсолнечное масло
- Молоко
- Приправа (магги на второе - курица по-французски)
Маринад для курицы:
- Майонез - 2 ст. л.
- Сок половинки лимона (можно уксус)
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль
- Душистый перец
- Измельченный лавровый лист - 1 ч. л.Куркума - 0,5 ч. л.
Рецепт приготовления:
- Филе промываем и хорошо отбиваем. Смешиваем с маринадом и даем настояться 30 минут.
- Шампиньоны промываем, нарезаем дольками.
- Сыр нарезаем небольшими кубиками.
- На филе выкладываем шампиньоны, сыр. Заворачиваем в виде рулетиков и хорошо скрепляем зубочистками.
- Обжариваем до золотистой корочки на подсолнечном масле с двух сторон.
- Затем выкладываем в форму для приготовления и заливаем куринные рулетики разведённым магги с молоком.
- Ставим либо в духовку на 40 минут, либо в микроволновку.
- Посыпаем тёртым сыром, и ещё на 10 минут оставляем в духовке.
- Готовые рулетики куриные с грибами должны немного остыть, после чего вынимаем из них зубочистки и разрезаем поперёк на кругляшки.
Приятного аппетита!
