В данной статье рассказывается о том, как одна идея супружеской пары принесла им успех и признание. А еще вы поймете, что правила франшизы – не аксиома, и если у вас есть классные идеи – не нужно бояться их внедрять
Одним из самых простых способов начать свое дело является франшиза. Казалось бы, проще ничего не может быть: купи понравившееся франшизу и четко следуй всем её правилам. Впервые оспорить эту теорию рискнула молодая пара Марели и Бред Шеллен.
После поиска в 2010 году рода деятельности, который бы пришелся им по вкусу, пара приобрела франшизу известной компании Tropical Smoothie Caf? Конечно, на этом они могли успокоиться, но ребята были молоды, амбициозны и мечтательны. Одной из главных идей Шеленов было внедрение в ассортимент коктейльного меню напитка на основе авокадо.
Во время очередного визита на родину Марели – Перу, Бред нашел один интересный рецепт коктейля из авокадо. Однако ребятам он показался не полным, и они начали экспериментировать с его составом.
Поначалу пара проводила эксперименты только дома, и готовила коктейль исключительно для друзей. Позже они расширили круг и стали предлагать продегустировать коктейли посетителям собственного заведения. На основе их замечаний, пожеланий и простого отзыва, Бред и Марели все усовершенствовали напиток. Так продолжалось до тех пор, пока посетителям коктейль не показался совершенным.
В 2012 году, на одной из очередных встреч компании Tropical Smoothie Cafе, Шелены предложили продегустировать их коктейль главе франшизы Майку Ротондо. Пара рассказала ему о проведённом эксперименте. Майк с радостью согласился попробовать коктейль, который пришелся ему по вкусу. Однако некоторые корректировки он все же предложил внести.
Восхищаясь проделанной двухгодичной работой ребят, он позволил им принять участие в разработке и совершенствовании коктейля. В тот же вечер было закуплено несколько килограмм авокадо и различные ингредиенты. На главной кухне Tropical Smoothie Caf? были проведены несколько этапов совершенствования рецептуры. В итоге в коктейль, для большей сладости, был добавлен ананас, а для большей питательности и полезности – шпинат.
После внесения в меню коктейля и проведённой совместно работы, глава компании Майк стал устраивать ежегодные конкурсы на лучшую инновационную идею для компании и лучший рецепт коктейля. В прошлом году компания подписала юбилейный сотый контракт франшизы. К слову сказать, больше половины из них была продлена с уже имеющимися владельцами сети кафе.
К чему такое большое предисловие? Среди владельцев франшиз известных брендов бытует мнение, будто для успешного ведения франшизы нужно беспрекословно следовать имеющимся правилам, регламентам и стандартам компании.
Как многие уже поняли, это не так. Каждый хороший руководитель знает: любой компании (любому самому раскрученному бренду) нужны инновации. Правила созданы только для того, чтобы в самом начале пути все, кто покупают франшизу той или иной компании, смогли грамотно начать дело и не совершать крупных ошибок.
Помните, что франшиза – это не руководство к действию, а всего лишь рекомендация. Да, есть правила и законы фирмы, которые неизменны, возможно, даже с самого основания компании. Однако если ваша идея будет приносить компании больше прибыли – хороший руководитель обязательно обратит на нее внимание. Кто знает, может спустя какое-то время та самая идея станет одним из правил компании франшизы.
Может ли одна идея изменить жизнь? Легко. Ведь если подумать, не приди однажды в голову братьям Макдональдам идея по открытию ресторанов быстрого питания, может люди никогда бы и не узнали о том, что такое гамбургер, картофель фри и знаменитое мороженное Макдональдса. Их бизнес начинался точно так же – с идеи. Если хорошо подумать, все в жизни начинается с идеи.
Как превратить мечту (идею) в реальность
Для начала ничего не нужно бояться. Особенно трудностей.
Сразу подготовьте себя физически, но больше морально к тому, что гладко и идеально ничего не бывает. Чем тяжелее путь к достижению цели – тем больше успеха это принесет. Трудности будут. К этому нужно быть готовыми заранее.
Пусть идея будет целью. Подумайте, что нужно сделать для достижения данной цели. Сколько на это потребуется времени, сил и, конечно же, материальных составляющих (денег).
Составьте четкий план по достижению цели. Главное – ежедневно и очень упорно к ней идти.
Не стоит забывать про отдых и состояние здоровья. Запомните, что на первом месте должны быть семья и здоровье (в том числе и здоровье близких) и только потом достижении цели. Будет очень обидно, если за пару месяцев до достижения цели нужно будет лечь в больницу для лечения хронической усталости. Еще более обидно будет достигнуть цели в гордом одиночестве.
Запомните, что даже короли иногда отдыхают и делают пару шагов назад. Нельзя покорить мир, не проиграв пару сражений. Конечно, достижение цели – это не война, однако, это все же соревнование.
Если статья понравилась, не забывайте ставить "палец вверх"!
Подписаться на канал.
Мой telegram канал.