Отправляясь в путешествие мы желаем получить новый опыт: открыть для себя неизведанные места, познакомиться с другими людьми и, конечно же, попробовать местную еду. Делюсь с вами списком из пяти блюд, которые я пробовала в путешествиях и осталась в восторге!
Кнедлики (Чехия)
Кнедлики — национальное блюдо чешской и словацкой кухни. Это отварное изделие из теста или картофеля, приготовленное на пару. Подаются кнедлики, как правило, с соусами, бульонами и гарнирами, а также с мясным гуляшом или супом. По вкусу блюдо напоминает картофельный хлеб. Непривычно, но интересно!
Мусака (Греция)
Мусака — это традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке, также является культовым греческим блюдом. Греческая мусака похожа на слоёную запеканку из баклажанов, мяса, помидоров и соуса бешамель. Также иногда в мусаку добавляют картофель, кабачки или грибы.
Мини-хинкали (Грузия)
Классическими хинкали в Грузии никого не удивишь, а вот такой необычной интерпретацией — вполне можно. Мини-хинкали напоминают пельмени, только более сочные из-за с бульона внутри и снаружи. Выглядит блюдо очень мило :)
«Лейпцигские жаворонки» (Германия)
Leipziger Lerche — это знаменитые миндальные пирожные из Лейпцига. Выпекается десерт из песочного теста с добавлением миндаля и конфитюра. Каждое пирожное украшается двумя перекрещивающимися ленточками из теста, это их главное визуальное отличие. «Лейпцигские жаворонки» очень популярны, поэтому продаются практически в каждой кофейне. Кстати, у этого десерта интересная история создания, если интересно — почитайте.
Лохикейто (Финляндия)
Лохикейто — финская сливочная уха с красной рыбой. Точнее праздничный вариант обычной «молочной ухи» (Калакейтто). Лохикейто готовится с лососем на сливках, получается очень нежное, вкусное блюдо. Моя любимая разновидность ухи!
Остальные блюда оставлю для следующих публикаций. Следите за обновлениями и не забудьте поставить лайк и подписаться на канал. А в комментариях можете рассказать, какое самое вкусное блюдо вы пробовали в путешествиях?
#путешествиепомиру #туризмипутешествия #туризмвфинляндию #туризм #кухнимира