Для активного долголетия, сохранения здоровья, предотвращения болезней, высокой физической и умственной активности организма необходимо правильно питаться. Наш организм должен получать разнообразную пищу, богатую белками, жирами и углеводами, а насыщенную также витаминами и минеральными веществами.
Белки – строители нашего тела. Лучшие источники белков – мясо, рыба, птица, яйца и молочные продукты.
Углеводы заряжают нас энергией. Много углеводов в картофеле, хлебе и крупах, а также в сладостях и сахаре.
Жиры дают энергию и согревают наше тело. Они делятся на растительные (оливковое, подсолнечное масло) и животные (сливочное масло, сало).
Витамины поддерживают нашу работоспособность и устойчивость к заболеваниям. В среднем человеку необходимо около 30 разных витаминов. А их особенно много в овощах и фруктах.
Для костей и зубов, мышц, нервов и крови человеку требуются минеральные вещества, такие как кальций, фосфор, йод, железо, натрий и калий, фтор и другие.
Правила приема пищи
- Есть нужно в одно и то же время 3-4 раза в день
- Поужинать лучше за 2-3 часа до сна
- Не перегружайте желудок жирной и тяжелой пищей перед сном (все что съедено сверх нормы превратится в жир)
- Лучше усваиваются небольшие порции, поэтому пережевывайте пищу тщательно
- Не перекусывайте на ходу
- Не переедайте
Принципы правильного питания
- Потреблять в течении дня разнообразные продукты
- Ежедневно употреблять фрукты и овощи
- Минимум соли и сахара
- Меньше животных жиров
Полезные советы на каждый день
Не забывайте – это общие рекомендации. Для получения индивидуальных рекомендаций обратить к специалисту. Заниматься самолечением не стоит.
- Каждый день полезно съедать горсть изюма, зубчик чеснока, до 5 грецких орехов, отруби, не менее 400 гр овощей и фруктов
- Выпивать 1,5-2 л жидкости ежедневно
- Отдавайте предпочтение продуктам с малым содержанием жиров
- Основную часть суточных калорий лучше употребить в первой половине дня. Для этого нужно хорошо позавтракать и пообедать.
- Свести употребление колбасных изделий на минимум или вовсе убрать их из рациона. Лучше заменить колбасу на натуральное мясо.
- Минимум 2 раза в неделю есть рыбу и морепродукты.
- Сладкое блюдо не должно быть последним в рационе. И на ночь от сладкого лучше отказаться.
- Если без перекусов нельзя обойтись, то замените булочки, печенье, конфеты, бананы и сладкие напитки на сыр, творог, йогурт, салат и капусту, яблоки, орехи и т.д.
- Откажитесь от курения. Табачный дым разрушает витамин С в организме.
- Откажитесь от пива. Оно вымывает все полезные микроэлементы из организма, особенно калий, магний и витамин С. Их нехватка целая катастрофа для растущего организма.
- Отдавайте предпочтение ржаному или цельнозерновому хлебу, пшеничному и ржаному с отрубями грубого помола.
- Чай и молоко лучше не пить после употребления мяса. Это препятствует всасыванию железа. А употребления кофе после полочных продуктов мешает всасыванию кальция.
- Откажитесь от продуктов с большим количеством консервантов.
- Никогда не жуйте жевательные резинки на голодный желудок. Это приведет к болезням желудка и печени.
Помните, что пища – это энергетический и строительный материал для нашего тела. Питайтесь правильно и будьте здоровы!