Для приготовления кулебяки понадобится: Для теста: вода - 125 мл; свежие дрожжи - 25 г; соль - 1 ч. л.; сахар - 1 ст. л.; яйцо - 2 шт.; растительное масло - 2 ст. л.; маргарин или сливочное масло - 50 г; мука - 2,5 стакана. Для начинки: капуста белокочанная - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; мясо - 300 г; рис - 50-100 г; растительное масло - для жарки; яйцо для смазывания кулебяки. Этапы приготовления В тёплой воде растворяем дрожжи и столовую ложку сахара. Перемешиваем до полного растворения. Добавляем соль, яйцо, растительное масло и растопленный маргарин. Постепенно добавляем муку, просеивая ее через сито. Замешиваем тесто и ставим его в тёплое место для подъёма :)
СТАВКИ НА СПОРТ