Добрый вечер, мои хорошие. Уже спать пора, а я только села писать статью. Надо ли это кому-нибудь? Надеюсь, да. В первую очередь мне, хочу просчитать, что выгоднее готовить. Так чтобы и выгодно, и полезно. Ну и вкусно )))
Начнём с винегрета, универсальная еда, красивенькая, сытная, полезная.
Получилось у меня его литров 5. Винегрет я люблю есть как основное блюдо, значит, 10 моих полных порций.
Итак:
Свекла 10 штук - 70 руб.
Морковь 4 шт. - 15 руб.
Лук 2 шт. - 10 руб.
Горошек 3 банки - 60 руб.
Капуста своесолёная 500 гр. - 40 руб.
Огурцы своесолёные 500 гр. - 30 руб.
Масло растительное 10-15 бульков ))) - 30 руб.
Итого 255 рублей, 25 рублей порция! Да это круто! И есть потом полдня не хочется.
Полкило винегрета стоят как один сочник.
Чебурек + винегрет + сочник 72 рубля.
Что добавим до 100 рублей? Считаем уху!
Ухи у меня 4 литра с 3 голов. Судак у нас по 250, даже не знаю, сколько выделить на головы, это же как бы на выброс. Пусть оно стоит 20 рублей.
Головы - 20 руб.
Картошка 1,2 кг - 48 руб.
Рис - 10 руб.
Зажарка - она у меня по летним ценам. Летние овощи вкуснее. Пусть будет 30 руб.
Лавровый лист, перец, соль - 2 руб.
Вода же ещё! 5 руб. Да, фильтры же тоже стоят.
Итак, 115 руб., 30 рублей за литр, порция 20 рублей.
72+20=92 рубля. Добавляем 8 рублей на чай без сахара и хлеб и - вау! Человек может быть сытым весь день за 100 рублей, если этот человек - женщина. Мне нравится эта идея! Обсчитаю другие блюда и посмотрим, чем ещё можно быть сытым за 100 рублей весь день!
Завтра на очереди тефтели.
А, да, чуть не забыла. На вчерашнем фото моцарелла. Вздутость на вкус не влияет. Из остатков риса, курицы и грибов сбацала запеканку, залила молоком с домашним кетчупом. Вот с этим.
Дорогие читатели, если вам нравится считать со мной, ставьте, пожалуйста, лайки, я буду видеть, что вам это интересно!
А я пойду спать, на работу завтра. Всем хорошего рабочего дня, а неработающим тоже много хорошего. На улице снежок лежит, так приятно! Но фотки нужно делать при ярком свете заранее.
До завтра!!!