Клиенты на всю жизнь. Элеватор. Мука. Примерно неделю назад обзвонив 5 компаний по продаже муки оптом в Оренбурге, я просто ужаснулся поведением менеджеров. 1) Никто не представился, короткая фраза "Але" или "добрый день" и все. 2) В двух компаниях попросили меня перезвонить по другому номеру. Естественно я этого не сделал. 3) Не говорят цены на конкретные позиции, хотя вопрос задавал внятный: "сколько стоит у вас мука 1го сорта?" В ответ: "Давайте мы вам отправим прайс на почту, там есть и цены на доставку и т.д." Не люблю когда пытаются продать доп.услуги, не рассказав про приоритетный мне товар, да и на почту лазать не охота. Понятно что человеку по найму все равно, купишь ты или нет, а вот сидел бы хозяин за трубкой, было бы все по-другому. Неудачный разговор по телефон и компания из-за менеджера упустила возможность продать муку на 90 000 рублей. Для меня это урок, я бы тоже не покупал хлеб у тех, кто не заинтересован в тебе, т.е в клиенте. Ещё раз убеждаюсь, что нужно учить продавцов продавать! В итоге, поехали сами в элеватор и купили на прямую без посредников. Экономия в деньгах, но потеря времени Сколь бы безвыходной ни казалась ситуация, выход есть всегда!
У всех 24 часа в сутки. Я предпочитаю работать каждый день, даже в субботу и воскресенье. Развиваться, пока конкуренты отдыхают. Работать, для меня это улучшать то что сейчас есть, считаю, что в бизнесе сегодня должно быть лучше чем вчера. Мысли об автоматизации, улучшении бизнеса у меня всегда в голове. Я постоянно в своих думах. Даже когда пью чай, или еду за рулём. Мне важно быть лучшей версией себя, потому что какой ты, такой и твой бизнес! Ты зарабатываешь ровно столько денег, сколько себе позволяешь. P.S. Скромный вопрос: как вы проводите выходные? P.P.S. Можете задать себе вопрос такой же: как я провожу выходные? Если выходные проводите с самим собой, отдыхаете, то в остальные дни что делаете? P.P.P.S. Для меня каждый день в кайф, мне нравится то, чем я занимаюсь, вижу результат, наверно, поэтому моя душа не просит отдыха с бездельем, уткнувшись в телек, или бухать с друзьями в клубе.
Сентябрь. Ассортимент. Прибыль. В сентябре смогли увеличить выручку, точные цифры пока неизвестны, да и не с чем сравнивать, т.к в августе не было поставок в бюджетные организации. Примерно, в 2,5 раза. Способ #1 для увеличения прибыли - увеличить ассортимент! Начали выпекать сосиски в тесте - 25р, сметанники - 25р, сдобную булочку-ромашку - 35р, пиццу маленькую - 45, курники - 45р, хлеб гречишный - 25р, хлеб Бородино - 28р и пироги начали делать с индивидуальными рисунками (праздничный формат). На фото нет курника и хлеба бородино. Ещё раз говорю, что это способ номер 1. Было применено много фишек, что-то сработало, а некоторыми действиями потеряли денег. Например, из дополнительного ассортимента не покупали багет Французский за 35р. Пришлось сделать везде возврат после 72 часов, ушли в минус о других способах, которые повлияли на растёт прибыли напишу позже