Найти в Дзене
Вкусная Домашняя История

Котлетки из мясного фарша в макаронных гнёздах. Сытно и быстро.

Всем здравствуйте! Канал "Вкусная Домашняя История" и я, Светлана Наумова, с рецептом вкусного ужина...) Котлеты и макароны - казалось бы скучно, просто. А вот и нет! Сегодня мы приготовим эти простые продукты очень оригинальным способом. Результат будет невероятно вкусным!) А потребуется, собственно говоря, макароны и котлетный фарш) И ещё: Для котлет я использую мясной фарш. Половина свинины, половина курицы. В качестве макарон я использую макаронные гнезда. Так удобнее... Котлетки формируем ровно того размера, который Вам нравится. Больше или меньше, но, желательно, чтобы не выходили за края гнезда... Добавляем водичку. Воду нужно немножко подсолить Если вы любите майонез можете использовать майонез, но мы же за здоровое питание, поэтому сметана) И совсем немного сливочного масла. Буквально несколько пластинок Всё. Наше блюдо готово. Подаем вместе с сырным соусом - аромат потрясающий! Сочная котлетка в сырном соусе с макаронами, что может быть вк
Оглавление

Всем здравствуйте! Канал "Вкусная Домашняя История" и я, Светлана Наумова, с рецептом вкусного ужина...)

Котлеты и макароны - казалось бы скучно, просто. А вот и нет! Сегодня мы приготовим эти простые продукты очень оригинальным способом. Результат будет невероятно вкусным!)

А потребуется, собственно говоря, макароны и котлетный фарш)

Набор продуктов
Набор продуктов

И ещё:

  • 1 яйцо
  • Твёрдый сыр
  • Лук
  • Соль
  • Перец
  • Немного сметаны или майонеза
  • Немного сливочного масла

Для котлет

я использую мясной фарш. Половина свинины, половина курицы.

Мясной фарш. Половина свинины, половина курицы.
Мясной фарш. Половина свинины, половина курицы.
  • Лук я в фарш уже добавила. Осталось его посолить и поперчить...
Солим и перчим
Солим и перчим
  • Добавляем одно яйцо
Добавляем яичко
Добавляем яичко
  • и тщательно перемешиваем до однородной массы
Вымешиваем
Вымешиваем
-7
В форму для запекания выкладываем макаронные гнёзда
В форму для запекания выкладываем макаронные гнёзда
  • Когда фарш готов, в форму для запекания укладываем макаронные гнезда.
В качестве макарон я использую макаронные гнезда. Так удобнее...
-9
-10
  • Из фарша формируем котлетки и укладываем их на гнезда.
Котлетки формируем ровно того размера, который Вам нравится. Больше или меньше, но, желательно, чтобы не выходили за края гнезда...
Формируем котлетки и кладём на гнезда
Формируем котлетки и кладём на гнезда
Примерно вот так...
Примерно вот так...

Добавляем водичку.

Воду нужно немножко подсолить
  • Каждую котлетку смазываем сметаной
Если вы любите майонез можете использовать майонез, но мы же за здоровое питание, поэтому сметана)
Немного смазываем сметаной
Немного смазываем сметаной
-14

И совсем немного сливочного масла. Буквально несколько пластинок

И совсем чуть-чуть сливочного масла
И совсем чуть-чуть сливочного масла
Несколько пластинок
Несколько пластинок

Всё.

  • Отправляем в духовку.
Ставим в духовку
Ставим в духовку
  • Режим "верх-низ", температура 200 градусов, на 25 минут
25 минут ждём...
25 минут ждём...
  • Время прошло, пора посмотреть на наше блюдо - все ли отлично?
  • И последний 4 штрих. Посыпаем тертым твердым сыром...
Посыпаем сверху тёртым твёрдым сыром
Посыпаем сверху тёртым твёрдым сыром
-20
  • ...и ждем пока сыр расплавится
Ждём, пока сыр расплавится
Ждём, пока сыр расплавится

Наше блюдо готово. Подаем вместе с сырным соусом - аромат потрясающий!

Готово!
Готово!

Сочная котлетка в сырном соусе с макаронами, что может быть вкуснее?

У Вас на столе прекрасный сытный и вкусный ужин. Как говорится : минимум затрат максимально вкуснейший результат!))

-23

Источник и оригинал видео на моём канале " Вкусная Домашняя История" на YouTube:

Если вам понравился рецепт "Котлетки из мясного фарша в макаронных гнёздах"- нажимайте на "нравится" и подписывайтесь на мой канал.

Оставляйте комментарии, задавайте вопросы, я с удовольствием отвечу!) Всем добра и отличного аппетита! До новых встреч!)