Близится садово-огородный сезон, мы начинаем потихоньку планировать что посадим в этом году, запасаемся семенами. Тем более, что до посадки перцев уже осталось не много времени, а там и для томатов придет пора.
Ассортимент семян сейчас очень велик, хочется буквально все попробовать. Но как сориентироваться начинающему огороднику?
В этой статье мне хочется перечислить те сорта перцев и томатов, которые вырастут и порадуют обязательно, даже, если уход будет неумелым, а лето - неблагоприятным. Я такие сорта сажаю всегда, по принципу: "Мало ли что?" Вдруг новые, разрекламированные и очень интересные сорта и гибриды не дадут того, что от них ожидали? Вот тогда и выручат старые друзья, проверенные не раз и не два.
Я очень надеюсь, что опытные огородники поддержат тему и расскажут о своих любимых сортах перцев и томатов, которые никогда их не подводили. Это ведь будет полезно не только молодым, но и "матерым" опытным садоводам.
Перцы.
Моим многолетним и верным другом является сорт "Подарок Молдовы". Старая добрая классика. Его сажаю всегда. Если все другие перцы периодически меняю, пробую новые, экспериментирую с высокорослыми или какими-то супер длинноплодными сортами, то "Подарок Молдовы" сажаю как раз на тот случай, если что-то пойдет не так. Этот сорт все равно вырастет и снабдит меня перцами, даже если лето будет совсем уж гадким, и если у меня по какой-то причине будет очень мало времени, чтобы заниматься огородом.
В прошлом году случилось уж совсем непредвиденное: напала на мои перцы какая-то совершенно неубиваемая тля. Чем я ее только не травила! Причем, жрала она только перцы! Из всех посаженных мною, выстоял только "Подарок Молдовы". Капитально покусанные кустики все же сумели завязать и вырастить кое-какие плоды. Все остальные, увы! Очевидно, сажала я их для этой дикой, невиданной мною ранее тли!
Так что, очень рекомендую! "Подарок" вырастает в любых условиях. Никакого особого ухода не требует. Я его никак не пасынкую и не формирую. Урожай получаю всегда. Сорт средний по срокам созревания. Лучше сажать в теплицу или под пленочное укрытие: урожай будет богаче, чем в открытом грунте.
Из ранних сортов смело могу посоветовать "Винни-Пух". У меня он начинает завязывать плоды еще в рассадных горшочках. Высаживаю в теплицу уже с завязями и первые перчики получаю уже в июне. Плоды довольно крупные, стенки толстенькие, сочные. Сами кустики низенькие, компактные, сажать их можно близко друг к другу. Первый урожай сдают дружно. Потом "подумают" чуть-чуть и снова зацветают. К осени вырастет еще одна волна перчиков, правда, помельче. Очень хороший сорт.
Томаты.
Это - моя любовь, и сажаю их очень много. Каждый год пробую новые сорта и гибриды.
Палочкой-выручалочкой служат сорта "Волгоградские" и "Балтиец". Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Удаются всегда.
Сорта эти крупноплодными не назовешь, зато очень урожайные. Не зависят от погодных условий, не требуют дополнительного питания, не склонны к заболеваниям.
Прошлое лето было у нас просто аномально жарким и засушливым. Полива откровенно не хватало: все пересыхало прямо на глазах. "Волгоградские" и "Балтиец" не среагировали никак. На мой взгляд, "Волгоградские" удались даже лучше, чем обычно (видимо, вопреки всему). Поспели самые первые и успешно завязывали следующие кисти.
Кстати, "Волгоградские" прекрасно растут в открытом грунте. Когда-то только их и сажала в ОГ. С другими не хотела даже заморачиваться.
"Балтиец" начала сажать относительно недавно, но уже от него не откажусь. Хорош со всех сторон. Очень урожайный, особого ухода не требует. Рост пасынков очень умеренный, необременительный, дополнительных подкормок не требует. Завязываемость отличная. Набирает длинные кисти плотных, ровных плодов. Хранится, пожалуй, лучше всех других томатов. Не припомню, чтобы мне попались порченные "Балтийцы". При этом - отличный вкус. Обычно плотные, лежкие томаты не особо вкусные. "Балтиец" - исключение. Сочные, кисло-сладкие, с ярким "помидорным" вкусом. Даже если долго лежат на хранении, вкуса не теряют.
Для консервации очень рекомендую сорт "Чио-чио-сан". Сорт лучше всего показывает себя в теплице. Завязывает огромные кисти небольших и очень вкусных плодов. Однажды насчитала в одной кисти 53 помидорки. Маринованные просто бесподобны. Очень ароматные, и есть их удобно. В свежем виде тоже хороши, как конфетки: закидываешь в рот прямо с куста одну за другой. Очень вкусные.
Из горшечных томатов очень понравился сорт "Клюква в сахаре". Созревают дружно, не растрескиваются и не осыпаются. А на вкус! М-м-м! Обалденные.
Для открытого грунта очень рекомендую сорт "Петруша-огородник". Очень стойкие и безпроблемные. Плоды вырастают крупные и мясистые, даже и не скажешь, что из ОГ. Прошлым летом им полива хронически не хватало. Мне было не до них: спасала капусту, свеклу, клубнику. Выросли даже в таких жутких условиях. И вкус порадовал. Кустики маленькие, а плоды удлиненные, крупные. Выглядят чудесно: листьев почти не видно. Хранились очень хорошо, не портились.
Из крупноплодных томатов не рискну что-то советовать однозначно. Гигантам нужен уход и дополнительное питание. И каждый год удаются они по-разному. Самый, на мой взгляд, неприхотливый - сорт "Алсу". Плоды довольно крупные, бывают до 500г. Томаты мясистые, семян очень мало. В свежем виде очень вкусные, томатная паста и сок получаются великолепными. Рост пасынков умеренный, к подкормкам не очень требователен, к заболеваниям устойчив. Кисти закладывает богатые. Ниже -фото 2021, не самого удачного года. Из крупноплодных, пожалуй, только Алсу у меня более-менее удался. Остальные не особо порадовали.
Господа опытные огородники! Какие крупноплодные сорта томатов вы бы посоветовали как неизменно урожайные? Которые удадутся и у неопытного огородника, и при неблагоприятных погодных условиях?
А я на этом ограничусь. Про томаты я могу рассуждать до бесконечности и буду очень рада вашим комментариям. Жду ваших отзывов, советов, дополнений, согласия и несогласия.
