-Почему у вас с десяти коров всего 130 литров молока?- Спросили меня в комментариях. Я знаю,что такие вопросы возникают у многих. Еще больше вопрос у людей вызывает- Почему вы не купите хороших коров? Про хороших коров я объясняю на разных ресурсах разным людям( и даже бывает одним и тем же) вот уже пять лет. И даже после того, как я напишу сейчас развернутый ответ на этот вопрос все равно нет нет, да и будут вопросы, на которые я уже устала отвечать.
Всем по великому привету
Ну, что, давайте пробовать разбираться.
Почему мы не купим хороших коров
Ну потому что из без породных лучше чем у нас искать можно очень долго и можно не найти. А породных-давай рассмотрим такую ситуацию.
Мы ( как будто ) ,взяли породную корову. Голштина ли, Айшира. Отдали за нее 200 тысяч. Пастбища у нас плохие. Наши коровы,когда были в стаде, за день проходили километров 10. Голштины так не могут. Да и пасли у нас плохо. Теряли,забывали.. Представляете- корову за 200 тысяч пастух потерял? Или ей в стаде какая нибудь корова, рога от копыт, порвала вымя.. А весной и осеню у нас вообще никогда не пасли и коровы болтались сами где хотели. И мы всем селом их каждый день искали.
Доить эта корова должна литров 40. Ну ладно. 35. На нашем ячмене она столько не надоит. Ей нужен сбалансированный корм для высокоудойных коров. Это только в городе. Город у нас ближайший в 180 км. Корм высокоудойный стоит больше 20 р кг, плюс доставка.А молоко у нас литр средняя цена 20 р кг.
Сарай для такой коровы должен быть теплый, шерстью как наши ,она может не обрасти. Гулять в минус 20 ее не выпустишь,значит будет стоять одна в сарае и орать дуром.
Крыть ее кем? Нашими безпородными быками? Осеменаторов у нас нет. Из города вызвать? Так это одно осеменение в десятку выйдет.
Ну, кто после моего такого расклада нам скажет,что нужно купить хорошую корову?
Да, можно купить симменталку. Стоит она 100 тысяч. Больше 30 литров она вряд ли нам надоит. Наша корова стоит 50 тысяч. Доит 25.
Пожалуй, этот вопрос поменяю местами и поставлю первым. Потому что многие не дочитают до конца и начнут писать, что нам надо купить хороших коров.
А, ну и еще, одно самое главное дополнение- у нас Сибирь. У нас все не так, как в центральной части страны, и тем более не так, как в южной))) Пожалуйста, имейте это ввиду,когда соберетесь писать комментарий,что вот у нас...
Для начала разберем,почему,собственно, так мало молока с такого большого количества. ( с этого начинался рассказ)))
Коров 10. В их число входят первотелки. В их число входит яловая,которая не покрылась. В этом году в их число вошли две нетели,которые вот вот отелятся. Но еще не доятся.
Далее. Вот раньше было 8 коров и все телились с февраля по май. В итоге, пусть и из этого количества были три первотелки,которые молока дают гораздо меньше,чем взрослые многотелившиеся коровы, все равно было 150 литров.Летом. А зимой всем табором шли в запуск( ну,это когда за два месяца до отела коров отпускают в законный дикретный отпуск и не доят) и было литров 20.
Сейчас у нас телятся круглый год, ожидаются 2 первотелки, и мы вообще не знаем будет ли у нас летом хоть 100 литров. Потому что 2 коровы отелятся в апреле, но одна уйдет в запуск в мае, одна в июне, две в августе.. А перед запуском они тоже уже доят сильно меньше, чем после отела.
Ну, думаю,с этим все понятно. Разбираем следующий этап
Сколько доят наши коровы
Коровы наши обычные. В них чего только не понамешено. И герефордами( мясной породой,которую вообще не доят) крытые, и отцами да братьями крытые. Ну,такое тут содержание. Во всяком случае,такое в основном содержание в нашем районе и соседнем. Потому что кроются в общем стаде. Потому что дома держать гуляющую сложно. Она орет весь день дурниной и соседи жалуются. А быки в стаде. Крыть можно только вечером. Но пока ты свою корову до нужного двора доведешь переломают загородки все остальные быки по пути попадающиеся. И будешь с той коровой от них бежать до дома кто быстрей...
Если корова доит 15 литров то это хорошая корова. Если корова доит ведро утром, ведро вечером( причем вместе с пеной) то это высокоудойная корова. В народе называющаяся ведёрницей. Если первотелки доят 7 литров-это хорошие первотелки. Это мне соседка говорит -Семь литров то доят? Аааа, тогда хорошие будет коровы...
У наших коров содержание и кормление сформированное умными людьми и хорошими специалистами. Не один год на это положен и ни одно копье сломано. 18 литров доят только Ветка и Дина. Но они в запуск идут с 10 литрами... То есть лактация у них длинная. Февраля была, она после отела давала 23, а через 4 месяца уходила на 10. Даже летом. В третью фазу лактации там литра 4 болталось.. Поэтому когда она не покрылась мы сильно не расстроились и сдали ее... Ой сколько было мяса... До сих пор в пельменном цеху нашу Февралю вспоминают. Диковинка)))) Как две обычные ,привычные коровы.
Лада и Дочь доили 25 литров. Но Дочь буйная и сильно тугая. Руками доишь и плачешь, за аппарат 40 минут бывает тянешь. Ну не отдает... Сейчас телят под нее пустили- за пять минут ее вдвоем выедают.
Ну и остальные доят не плохо. Марта 20, первотелка Речка 18.. Посмотрим,сколько будет давать Речка вторым отелом.
Ну а симменталов может и купим когда... Вот разбогатеем счас, и побежим покупать.
ПЫ.Сы. Бычка симментала в планах купить по весне.
