Здравствуйте, ребятушки! Знаю, вы успели соскучиться по лёгкому трэш-контенту :)
Совсем недавно был "страстный Алессандро" в грабительском итальянском ресторане Acqua, где дорого и посредственно, а сегодня местная кухня в "Бабочке", где дёшево, но... ещё хуже :) И дело не только в цене.
Кафе Butterfly расположено по адресу: Soi Hat Surin 4, Choeng Thale, Thalang District, Phuket 83110, Таиланд. Рейтинг на Google.Картах — 4.8. Много хвалебных отзывов. Цитирую с сохранением орфографии и пунктуации:
- Потрясающее место,куда хочется вернуться!! Это мега душевное заведение,в котором всегда так вкусно!!! (НЕТ!!!)
- Такой потрясающий персонал, такая забота о клиентах. Еда вкусная, обожаю их morning glory, а в кокосовом супе очень много морепродуктов. (Простите, точно много?)
- Отличное кафе. Все очень вкусно, сервис на 5. (Чётко, коротко и ясно)
- Порции большие, все свежее и вкусное. Пробовали кушать в других кафе, но все таки в butterfly оказалось все намного вкуснее. (Мне очень интересно, где ещё "пробовал кушать" сей комментатор, и получилось ли у него)
- Это просто самое офигенное место на весь район Сурин. Порции огромные. Еда очень вкусная. (И так далее, и тому подобное...)
Как вы уже можете понять, мои дорогие читатели, мы в шоке от этих отзывов и категорически с ними не согласны. Ощущение, что мы с комментаторами посетили разные кафе :)
Интерьер
В кафе полторы стены на деревянном помосте. Интерьера как такового нет, а есть предметы обстановки под открытым небом :)
Мебель громоздкая, тяжёлая, неудобная, но самая мякотка не в том!
Публика некультурная, шумная и громко матерящаяся. Ощущение, что некоторые граждане явились сюда уже основательно поддатыми. Дамы позволяют себе приходить в прямом смысле слова без штанов — сверху более-менее длинная футболка, а внизу ни юбки, ни шорт. А это никоим образом не пляжный ресторан.
К 20.00 не осталось ни одного свободного столика. По неведомой причине ресторан очень популярен.
Меню
Самая простая тайская еда. В основном лапша, рис, курица, креветки, рыба (без уточнения, какая). Деликатесов типа крабов или лангустинов здесь нет.
Цены очень низкие. Более того, это самое дешёвое кафе из посещённых нами за отпуск. Из алкоголя только пиво.
Наш заказ:
Креветки темпура
Небольшие крючковатые тушки. Кляр толстоват и доминирует во вкусе. В целом, с пивком — норм. Оценка "4". И нам подумалось, почему в России так часто делают куриные крылья в панировке, а креветки обходят стороной, ведь при должном приготовлении это идеальная пивная закуска.
Креветки в тамариндовом соусе
Обычные креветки среднестатистического размера, притом суховатые. Соус из-за огромного количества имбиря неприятный, а мы знаем, каким вкусным может быть тамариндовый соус. Оценка "3".
Суп Том Ям с морепродуктами
Заказала острый и... Этот острый оказался настолько диким, что у меня на глазах выступили слёзы, а губы распухли до размера губ Маши Малиновской. Однако, претензии не столько к остроте, а к тому, что кроме неё в супе ничего нет: ни кислоты, ни сладости, ни травяной пряности. Не помог даже целиком выжатый лайм. Морепродукты в дефиците: мелкие кальмары, креветки, осьминожки — всего по минимуму. Оценка "3-".
Жёлтая лапша с морепродуктами
Вроде неплохо, но налицо жмотское экономное соотношение количества лапши с дополнительными ингредиентами — её много, а морепродуктов критически мало. Изначально я подумала, что их попросту забыли положить. Потом уж перемешала и обнаружила парочку щупальцев. Соус интересный, но жидкий. Весь тотчас оказался на дне, не задерживаясь на лапше. Оценка "4-".
Лапша Пад Тай
Выглядит скверно. Лапша слиплась в единый ком. Нет положенных пророщенных ростков сои. Арахис раздроблен в крошку. Всего четыре тщедушные креветки. Оценка "3-". Худший Пад Тай за отпуск.
Димасик недоволен. Любимое пиво Синха не помогло
Итоги
Реально самый невкусный ужин почти за две недели. Еда, позволю себе выразиться на языке падонкофф — практически полный ацтой. Причины популярности Butterfly нам не ясны. Единственное разумное объяснение — это низкие цены, но в соседнем милом кафе Tik они почти такие же, а еда гораздо лучше.
Благодарю за внимание!