Сегодня приготовим вкуснейшие булочки с творогом. Очень простой и вкусный рецепт булочек к чаю.
Ингредиенты для начинки:
- Творог - 200г
- Сахар - 3 ст.л
- Кукурузный крахмал - 2 ст.л Возьмите творог, сахар и крахмал, положите в чашку и всё чательно перемешайте. Можно ложкой или миксером. Мы приготовили начинку.
Ингредиенты для теста:
- Творог - 200 г
- Сахар - 125 г
- Соль(хватит щепотки)
- Растительное масло - 3 ст.л
- Молоко - 125 мл
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 1 ч.
- Ванильный сахар(хватит одного пакетика)
Для приготовления теста возьмите творог,сахар,соль и ванильный сахар. Чательно перемешайте. Туда же выливаем молоко и масло, перемешиваем. Возьмите муку с разрыхлителем и просейте. Начинайте перемешивать тесто руками, тесто не должно прилипать к рукам. Возьмите тесто и раскатайте, у вас сначала должен получиться круг. Из этого круга надо сделать большой прямоугольник. Разрежьте по горизонтали пополам и эти две получившееся части разрезаем на прямоугольники. Возьмите творог и клади на одну сторону и закручивайте в трубочку. Делаем так со всеми. Отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут. После того как достали, посыпьте сахарной пудрой. Можете наслаждаться вкуснейшими булочками с творогом.
Приятного аппетита!
Вот что у меня получилось.
