В самом центре Тулы, на площади Ленина, расположился памятник сладкому лакомству, известность которого уже давно перешагнула пределы этого города. Я имею в виду тульский пряник.
Кто бы мог подумать - прянику уже уже почти 350 лет! По крайней мере, именно в 1685 году он впервые упоминается в писцовой книге.
В последующие годы производство сладкого символа Тулы постоянно развивалось. За качество боролись друг с другом и династии, и мануфактуры.
После революции рецепты были утеряны, но в 1950-х годах производство тульского пряника вновь было восстановлено.
На памятнике выбита надпись: "На счастье. Тульский пряник. Известен с 1685 года".
Памятник "самому сладкому горожанину" Тулы появился в 2014 году. Это поистине великан - его вес 1.3 тонны, а диаметр - 2.7 метра. Поставили его на средства меценатов, имена которых увековечены на обратной стороне.
Там же можно прочитать стихотворение, посвященное прянику, авторства В.А. Пояркова и А.В. Чижова.
"Тульский пряник - Государь,
Испекли его как встарь,
Этот пряник предки ели
И нам велели!"
Сейчас в Туле можно не только попробовать пряник, но и посетить его музей и даже поучаствовать в мастер-классе по его изготовлению. В подобном я как-то участвовал и сам:
Будете в Туле, загляните к памятнику. Вокруг него есть лавочки, на которые в тёплое время года можно присесть и с чаем отведать пряник в самом сердце его родины.
Понравилась статья? Спасибо, я старался! Ставьте, дорогие друзья, лайк и подписывайтесь на мой канал. Надеюсь, дальше будет только интереснее!
Отдельное спасибо, что дочитали до конца!