Найти в Дзене
Вязаный уют

Одно из любимых блюд моей семьи. Продукты доступные, готовится быстро и просто, съедается за несколько минут

Муж - главный поклонник этого блюда. Готовлю я его очень часто. Делюсь с Вами рецептом этого несложного и вкусного блюда.

Готовим дома. Фаршированные шампиньоны
Готовим дома. Фаршированные шампиньоны

Продукты:

  • Куриное филе - 1 штука,
  • Шампиньоны - 0,5 кг,
  • Сметана (майонез),
  • Лук - 1 штука,
  • Чеснок - 2 зубчика,
  • Сыр - 200 гр.,
  • Специи по вкусу.

1. Филе нарезаем на кубики и складываем на разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом.

2. Шампиньоны выбираем большие, чтобы удобнее было шарфировать. Тщательно моем.

Вкусное и простое блюдо
Вкусное и простое блюдо

3. Отделяем ножки грибов от шляпки. Ножку мелко нарезаем.

Вкусное блюдо из доступных продуктов
Вкусное блюдо из доступных продуктов

3. Отделяем ножки грибов от шляпки. Ножку мелко нарезаем.

Готовим дома вкусно и быстро
Готовим дома вкусно и быстро

4. Добавляем нарезанную ножки гриба вместе с луком к курице. Солим, перчим по вкусу. Обжариваем, пока из грибов не испарится влага.

Фаршированные грибы. Готовим дома
Фаршированные грибы. Готовим дома

5. Добавляем мелко нарубленный чеснок и обжариваем еще пару минут.

Рецепт фаршированных шампиньонов
Рецепт фаршированных шампиньонов

6. Выкладываем шляпки грибов в форму, смазанную маслом. В шляпки ложкой складываем начинку.

Рецепты вкусных домашних блюд
Рецепты вкусных домашних блюд

7. Сверху поливаем сметаной или майонезом.

Готовим фаршированные шампиньоны
Готовим фаршированные шампиньоны

8. Посыпаем натертым на крупной терке сыром.

Вкусный рецепт с грибами
Вкусный рецепт с грибами

9. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, пока сыр не расплавится (30-40 минут).

Приятного аппетита!

-10