Всем 👋здравствуйте 👋, выходные подходят к концу...
У нас по-прежнему зима, метёт иногда, то солнце 🌞, то пасмурно)).
Сегодня уже воскресенье, день был не очень ясный, но солнышко проглядывало)).
День был посвящён уборке, готовке, приведению себя в порядок ( красота и уход).
А что на завтрак?
А на завтрак сын готовил пиццу из лаваша.
Съелась быстро, вот то, что осталось))...
Эту пиццу сын готовил в микроволновке.
А что на обед?
В холодильнике плов стоит, с куриными голенями, готовила ещё в пятницу, в пятницу и ели.
Плов как полагается, с морковкой, со специями...
В субботу решили ударить по жирненькому и вредненькому, взяли котлет в тесте готовых, давно не покупали...
А сегодня захотелось супчика, типа кулеша, только не с салом, а с луком зажаренным.
Вода, картофель 🥔, пшено, лавровый лист, соль, и лучок на подсолнечном масле ...красота!
Ещё давно не делала салат мимозу с консервами, вот сегодня сделала.
Но готовлю по другому, на дно целого противня ( в салатник не поместлся бы) сегодня положила картофель тёртый на крупной тёрке, посолила, майонезом сдобрила, чтоб не сухой был, а в консервы кладу ошпаренный и одновременно замаринованный мелко порезанный лук в уксусе, сахаре, соли.
Слой картошки, слой, консервированной рыбы с луком маринованным, затем ещё немного картофеля и морковки.
Майонезом мажу каждый слой.
Потом яйца, было 4 сваренных, столько и положила.
Опять майонез и на самый верх горошек зелёный из баночки.
Горошек и есть моё изобретение. С ним и веселее, салат смотрится, и вкуснее.
А на ужин?
На ужин кто что захочет...
Некоторые у нас в семье не ужинают.
Чай, какао, с чем угодно, можно и супа, и плова навернуть...
Вот как-то так.
А вы что готовите? Нам вот опять салата захотелось, вот и сделали, а вам?
Всем спасибо, всем мира и добра, здоровья и удачи!
С наступающей рабочей неделей!
#готовим дома #готовим вкусно #салат мимоза рецепт #суп кулеш #люблю поесть