Через пару месяцев в продаже появятся семена элитного картофеля. Стоить они будут дороговато, поэтому некоторые начинают копить уже сегодня. Не советую этого делать, так как посадочный материал можно купить в 3 раза дешевле. Сейчас расскажу как.
Суть семенного картофеля
Многие предполагают, что семенной картофель – это мелкие сморщенные клубни со множеством ростков. Это глубокое заблуждение. Как любил говорить мой дед: «Что посадишь, то и пожнешь», то есть, если клубни для посадки будут крупные и отборные, то и урожай будет соответствующим.
Обратите внимание! Сейчас в магазинах стал все чаще продаваться очень мелкий картофель диаметром 4-5 см. Мода на него пришла из Европы. Его название картошка Бэби. Такие клубни можно сразу готовить в кожуре. В них меньше углеводов и больше белка – для организма самый раз. И такая картошка не является посадочным материалом.
Настоящий семенной картофель – это тот, который выращен по специальной схеме семеноводства.
Деление посадочного материала на группы
Для разных культур растения существует различные схемы семеноводства. Это последовательное размножение для получения семян: когда одни высеваются, другие собираются и так повторяют несколько раз. Все семена картофеля делятся на три большие группы:
- Оригинальные
- Элитный
- Репродукционный
Как пишет Крестьянская жизнь, внутри каждой группы есть свои этапы воспроизводства, например, суперэлита, супер-суперэлита, репродукция 1, репродукция 2, репродукция 3. А для картофеля еще есть репродукция последняя товарная. Если посадить такой материал, из него уже нельзя получить семена, их клубни идут только на еду. От элиты до последней товарной репродукции может пройти чуть ли не 10 лет. Такой картофель постоянно пересевается, качество его постепенно падает. В процессе размножения к нему начинают цепляться заболевания.
Клубни товарной репродукции чаще всего продают в садоводческих магазинах. Их цель – чтобы люди чаще покупали посадочный материал. Такие клубни стоят дороговато, от 170 рублей за 1 кг, а есть и за 300 рублей за 1 кг. Если у вас планируется большое картофельное поле, то закупка посадочного материала сильно ударит по карману. Но можно на этом сэкономить.
Как сэкономить на закупке картошки для посадки
Отправляясь в продуктовый магазин, в основном сетевой типа Пятерки, Магнит или крупный гипермаркет, то вы можете увидеть среди большого разнообразия овощей картофель, расфасованный по пакетам. Он чуть дороже, чем вроссыпь, но клубни в них красивые, все один к одному.
Качество такого картофеля как семян ничуть не хуже, а даже лучше, чем тот, что продают в садоводческих магазинах с документами. Разница в том, что в продуктовый магазин может попасть потомство элиты, то есть потомство первой репродукции, которое вы никогда не купите ни в одном садовом центре. Если и найдете такие семена, стоит они будут нереально дорого.
Конечно, у картофеля в пакете из Пятерки не будет никаких документов, подтверждающих, что это семена, это обыкновенная продовольственная картошка. На некоторых упаковках, но не всегда, пишется название сорта. Если наименования нет, то в случае с однотонными белыми или розовыми ровными клубнями, скорее всего, это Гала – самый распространенный магазинный сорт. Кстати, очень вкусный!
Почему же в обычном магазине продают элитный картофель? Иван Русских, научный сотрудник, педагог, руководитель НИЛ РЦЭиК, член международных научных сообществ объяснил, что все очень просто. Дело в том, что большинство импортных сортов картофеля запатентовано. Их везут из-за границы, например, из Голландии или Германии. Элитные сорта дают более качественное потомство, чем специальные семенные.
Элиту наши хозяйства высевают в землю, получают 1 репродукцию, но по лицензионному договору они не могут использовать ее как семена. Они могут выращивать ее только на товарные цели. В итоге очень качественный семенной картофель, который не подтвержден документами, поступает в продуктовые магазины и гипермаркеты. Таким образом там вы можете найти самый лучший посадочный материал.
А где вы покупаете семена картофеля? Пишите в комментариях, ставьте лайки и подписывайтесь на канал! А еще советую почитать:
