Необычные пирожки с рыбой
Азиатский чили соус - 50 граммов
Цедра лайма - 5 граммов
Имбирь - 5 граммов
Кориандр - 10 граммов
Сухое кокосовое молоко - 1 ст. ложка
Панировочные сухари - 2 ст. ложки
Сельдерей - 10 граммов
Яичный белок - 1 штука
Молотый перец - 2 грамма
Картофель - 300 граммов
Консервированный тунец - 250 граммов
MAGGI® Приправа Весенняя зелень - 0.5 ч. л.
1. Картофель очистить, нарезать на кусочки, отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут до готовности. Слить воду и сделать пюре. Оставить охлаждаться.
2. Когда картофель охладится, добавить измельченный тунец, азиатский соус чили, тертую цедру лайма, тертый имбирь, измельченный кориандр, сухое кокосовое молоко, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, панировочные сухари, измельченный сельдерей, яичный белок и молотый черный перец. Хорошо перемешать.
3. Для закуски разделить смесь на 30 частей. Для еды - на 4 пирожка.
4. В сковороде с разогретым подсолнечным маслом обжарить пирожки со всех сторон до золотистого цвета.
5. Подавать с азиатским чили соусом и дольками лайма. Подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Канапе с лососем и огурцом
Огурец - 1 штука
Стейк лосося - 3 штуки
Лимон - 1 штука
Помидоры - 2 штуки
Оливковое масло - 2 ст.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень - 2 ч. л.
1. Огурец порезать на ломтики.
2. Порезанный лосось смешать с мелконарезанными помидорами, лимонным соком, оливковым маслом и 2 чайными ложками MAGGI® Супер приправа «Весенняя зелень».
3. Мариновать в течение 30 минут, затем выложить чайной ложкой на огурцы.
Фузилли запеченные с рыбой в сливочном соусе
Минтай - 500 граммов
Сливки 12% - 200 мл.
Фузилли (Спиральки) - 200 граммов
Сыр Чеддер - 100 граммов
Оливковое масло - 1 ст.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень - 2 ст. л.
1. Смешать 2 ст.л. Приправы MAGGI® Весенняя зелень с 200 мл сливок и 50 мл воды. Довести до кипения, снять с огня.
2. Макароны сварить в подсоленной воде согласно рецепту на упаковке. Остудить.
3. Духовку разогреть до 180 °C. Рыбу нарезать на небольшие куски.
4. Посуду для запекания смазать маслом и выложить в нее макароны. Затем положить кубики рыбы.
5. Залить приготовленным соусом и посыпать сыром. Запекать в духовке в течение 20 минут. Можно подавать как самостоятельное блюдо.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.