Доброго времени суток уважаемые домохозяюшки!!!
давайте приготовим вкуснейший и простейший дисерт из минимального набора продуктов.
Ингредиенты:
Горький шоколад-150 грамм
Сливочное масло- 150 грамм
Сахар- 170 грамм
Куринные яйца- 3 штуки
Мука- 150-грамм
Какао порошок- 1 столовая ложка
Разрыхлитель- четверть чайной ложки
Грецкие орехи- 100 грамм
Приготовление:
Поместите в емкость сливочное масло и разломав на дольки горький шоколад, растопите их на водяной бане или в микроволновой печи, тщательно перемешайте смесь.
Полученной смеси дайте остыть, далее в остывшую смесь добавьте сахар и яйца и взбейте кондитерским миксером на средней скорости.
Просейте муку с разрыхлителем и какао порошком. соедините сухую и жидкую смеси, замесите тесто. Не вымешивайте его слишком долго. Измельчите грецкие орехи и добавьте их в полученную смесь. выложите тесто в смазанную сливочным маслом или маргарином чашу мультиварки и присыпьте тонким слоем муки. Готовьте на режиме выпечка в течении 60 минут. По окончании программы оставьте брауни на 10 минут в чаше мультиварки, а затем извлеките.
Совет: по желанию перед подачей шоколадный брауни можно разрезать на порционные кусочки, украсив листочками мяты и шариком мороженного.