Главный офис фирмы находился в технопарке города Пучхон, который расположен между Сеулом и международным аэропортом Инчхон. Выгодное местоположение сыграло роль драйвера для быстрого роста населения и способствовало высоким темпам строительства. За несколько лет на небольшом пятачке 50 кв км выросло множество многоэтажных жилых кварталов, вмещающих один миллион человек. Корейцы сделали этот город максимально комфортным для проживания: с огромными супермаркетами Walmart, Tesco Home Plus, SAVEZONE в шаговой доступности, транспортными развязками, тремя станциями метро, парками, тренажерными площадками, озеленением везде, где это возможно (даже на крышах домов), выделенными велодорожками, по которым я добирался на велосипеде на работу. Катался даже в зимние месяцы.
Здесь мы поселились в съёмных офис-телях (специальных зданиях, предназначенных для коммерческой аренды маленького офиса 25-30 кв.м. и с удобствами для жилья).
Корейцы также снимали квартиры поближе к работе, оставляя жен и детей в других городах, к которым они возвращались только по выходным и праздникам… А жёны русских инженеров месяцами гостили у своих мам в “нашей раше”. Так и жили мы суровым мужским коллективом в офисе… Аааа, ну да: там была ещё тётушка Ипуннуна, что означает в переводе на русский что-то типа "небесная красавица" 🤩 Но это совсем другая история, без которой всё было очень сурово... 🤨
Время голода в южной части полуострова давно прошло, настало изобилие. Экспорт автомобилей и высокотехнологичной продукции обеспечил переполнение закромов рисом, мясом и перцем. Теперь каждый третий житель мечтал об открытии своего маленького ресторанчика при выходе на пенсию. У многих это получалось. Улицы заполнились заведениями, предлагающими различные кушанья на любой корейский вкус и кошелек.
Вместо хлеба к каждому основному блюду здесь подавали кимчи (квашенную капусту, удобренную невероятным количеством красного жгучего перца). Очередь к гастроэнтерологу была огромной, но корейцы продолжали есть острое, отдавая дань своим традициям. Хотя голодные времена закончились, некоторые привычки остались. Например, они закапывали рыбу в землю на время до начала процесса гниения чтобы подать её на стол через год. Правда теперь это представляли как деликатес. Поедание собаки - это тоже прошлое и молодые корейцы этим не занимались.
На ланч (13-00) мы ходили гуськом всей командой! Старший менеджер Квак провозглашал “пабщида” и мы шли в столовую на встречу с “вкуснятиной” от местных богов. Садились вместе и ели почти синхронно. Ведь мы команда! И командный дух надо поддерживать. Ждали пока последний закончит дожевывать и вместе вставали и удалялись.
Такой был важный ритуал пока Саша Питерский его не разрушил своим эпатажным поведением. “Куда здесь это выбрасывают?” - спросил Саша после того как поковырял собранный в разносе бесплатный ланч. Саша удалился из команды, а корейцы запереживали уж не заболел ли он.
Хотя и остальные русские спустя пару месяцев после прибытия не могли без слёз горечи смотреть на эту столовую пищу. Часто мы уходили в частные кафешки. Да, альтернатива была, но это существенно дороже, а мы же гастарбайтеры приехали зарабатывать, а не тратить. А вот на обед (19-00), задержавшимся на работе сотрудникам, фирма заказывала доставку в офис. Здесь уже было веселее и приятнее для желудка. Иногда вечером выходили поесть самгибсаль (свинина) на углях.
Всегда нравилась эта подача: клиенту дают возможность готовить мясо самому, а зеленых салатов и приправ ставят (бесплатно!) так много, чтобы стол всегда был полон еды. 😋