Найти в Дзене
Просто инженер.

Почему нельзя есть муку и жидкое или сырое тесто, и чем опасен английский пот? 10 интересных фактов о вспышках болезней.

1.  Вспышка сибирской язвы в Шотландии. В 2009-2010 годах в Шотландии произошла вспышка сибирской язвы. Вспышка заболевания, 119 случаев и 14 смертей, была связана с употреблением героина. Вероятно, одна партия героина попала в контакт с заражённым животным или заражённой шкурой, где-то на пути контрабанды героина, в Шотландию. 2.  Болезнь легионеров, названа так из-за вспышки в 1976 году, когда во время ежегодного съезда штата, погибло 29 и заразились 182 члена Американского легиона. Было обнаружено, что эти новые бактерии, исходят из кондиционеров на крыше отеля. 3.  Употребление в пищу продуктов, содержащих сырую муку, может вызвать пищевое отравление. Бактерии погибают, только при приготовлении пищи из муки.  В 2016 и 2019 годах, в результате двух вспышек инфекций кишечной палочки, связанных с сырой мукой, заболело более 80 человек. Следует избегать дегустации или употребления в пищу сырого теста, или жидкого теста. 4.  В 1950 году, армия США рассеяла облако бактерий (Serratia m

1.  Вспышка сибирской язвы в Шотландии.

В 2009-2010 годах в Шотландии произошла вспышка сибирской язвы. Вспышка заболевания, 119 случаев и 14 смертей, была связана с употреблением героина. Вероятно, одна партия героина попала в контакт с заражённым животным или заражённой шкурой, где-то на пути контрабанды героина, в Шотландию.

2.  Болезнь легионеров, названа так из-за вспышки в 1976 году, когда во время ежегодного съезда штата, погибло 29 и заразились 182 члена Американского легиона. Было обнаружено, что эти новые бактерии, исходят из кондиционеров на крыше отеля.

3.  Употребление в пищу продуктов, содержащих сырую муку, может вызвать пищевое отравление. Бактерии погибают, только при приготовлении пищи из муки. 

-2

В 2016 и 2019 годах, в результате двух вспышек инфекций кишечной палочки, связанных с сырой мукой, заболело более 80 человек. Следует избегать дегустации или употребления в пищу сырого теста, или жидкого теста.

4.  В 1950 году, армия США рассеяла облако бактерий (Serratia marcescens), которые считались безобидными, в районе залива Сан-Франциско, чтобы проверить, могут ли вражеские агенты начать биологическую атаку, из прибрежной зоны. Испытание привело к вспышке инфекций мочевыводящих путей и одной смерти.

5.  Вспышка холеры на Гаити. 

После землетрясения 2010 года на Гаити, унёсшего жизни 200 тысяч человек, в страну были направлены миротворцы ООН из Непала. К сожалению, миротворцы принесли с собой холеру, что привело к массовой вспышке, в результате которой заразились 800 000 человек и погибло не менее 9 000 человек.

-3

6. Вспышки смертельного английского пота, происходили с 1485 по 1551 год. Заболевание вызывало обильное потоотделение и иногда приводило к быстрой смерти. Возбудитель болезни, остаётся загадкой, более пяти столетий спустя. Бушуя более 60 лет, «английский пот» просто испарился. Он был ограничен Англией, за исключением 1528–1529 годов, когда он распространился на европейский континент.

7.  Вспышка сифилиса в Европе 16-го века, вызвала всплеск производства париков. Парики прикрывали облысение и язвы на голове, вызванные сифилисом. Напудренные парики были популярны, потому что порошок содержал лаванду или апельсин, чтобы скрыть неприятные запахи.

8.  В 1999 году неправильно установленная гидромассажная ванна

-4

на садовой выставке в Бовенкарспеле (Нидерланды), вызвала вспышку болезни легионеров, у 206 человек и 32 подтверждённых случая смерти. Болезнь легионеров — это разновидность пневмонии, вызываемая бактериями легионеллы.

9.  Испанский грипп затронул весь мир, унеся жизни более 50 миллионов человек. Вспышка произошла во время Первой мировой войны, и для поддержания высокого морального духа цензоры военного времени, во многих странах минимизировали её. Газеты могли свободно сообщать о его воздействии на нейтральную Испанию, из-за чего многие думали, что оно в основном ограничено этой страной.

10.  В 1990-х годах в сельской местности Кентукки, произошла вспышка болезни Крейтцфельдта-Якоба, которая, вероятно, была связана с прионом, который поражал людей, которые ели беличьи мозги. Симптомы болезни включают деменцию, непроизвольные движения, слепоту, слабость и кому. Около 70% людей умираю.