По версии специалистов считается что Абхазское вино - это обман величайшего масштаба!
Абхазское вино, и тем более винные напитки типа того что я купил, пить не нужно, это вредно для здоровья и никакого удовольствия от напитков из "страны души", кроме разочарования, сложно получить.
Не знаю, согласны вы с этими аргументами или нет, но я решил включить режим "сомелье" и проверить это на себе. Положительные эмоции всё же получил, но об этом чуть ниже.
Главное помните, что "чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью", а чтение канала "Сибиряки на море" помогает разобраться в жизни на море, в Анапе и Геленджике... особенно в тех моментах, на которые многие не обращают внимания.
Эта статья должна была появиться на моем канале 31 декабря 2021 года или, по крайней мере, 1 января 2022 года. Именно в это время была куплена данная бутылка игристого, в подарочной упаковке, за 399 рублей.
По техническим причинам я решил не форсировать события, пожалеть своих читателей и подписчиков, подождать завершения длинных выходных... и как-то самому подготовиться к этому событию.
Долго к этому готовился. Даже прочитал обзор от алкоманьяка (ALCOMANIAC) на #красное вино с одноименным названием (ссылку добавил в конце).
Но подробного обзора именно на #шампанское на Дзене я не нашел. Так что в первый рабочий день [10 января нового 2022 года] я всё же провел эксперимент на своем организме и продегустировал игристое красное вино "ЛЫХНЫ" из Абхазии.
"Герой" текущего прекрасного зимнего вечера!
- Вино игристое красное полусладкое "ЛЫХНЫ" (LYHNY).
- Содержание сахара: 40-55 г/дм3.
- Энергетическая ценность: 85 ккал/ 360 кДж на 100 грамм.
- Объемная доля этилового спирта: 12%.
- Изготовитель: знаменитый завод ООО "Вина и воды Абхазии", г. Сухум, ул. Энергетическая - 5, республика Абхазия.
- Официальный поставщик в РФ (указан, кстати, на подарочной упаковке): ООО "Мистраль алко", г. Москва.
Без Москвы и Питера попасть на полки магазинов не реально.
На этикетке указано, что напиток изготовлен из сортов винограда: каберне, совиньон, мерло и изабелла. Место происхождения винограда: республика Абхазия. Год урожая 2020.
Правда это или нет, я не знаю. ALCOMANIAC пишет, что это обман и скорее всего использованы сторонние виноматериалы. Проверить это я не могу.
На этикетке указана дата производства 13 апреля 2020 года. Долго эта бутылка бродила по просторам складов и магазинов, пока не попала ко мне на стол)))
Пробуем?!
Дегустация игристого вина из Абхазии началась с небольшого казуса. Вообще я боюсь открывать напитки с газами, и в этот раз получилось так, что пробка вылетела сама.
Случайно ! ! !
Только я открутил #мюзле (проволочная уздечка, удерживающая пробку), как бутылка красиво бахнула, и пробка улетела в неизвестном направлении в просторы кухни.
Эффектно ! ! ! + 1 балл
Красная лужа на полу как бы предупреждала, что пора остановиться, не делать не обдуманных шагов и лучше сделать обзор на Крымский "Черный Полковник"от Солнечной долины или мерло от винодельни Антоненко и старого грека... но сдаваться я не собирался. Пьем "красную душу".
Цвет, как и обещает изготовитель, бордово-красный (изабелла, каберне и мерло в составе... так-то).
Хотя лучше скажу красивее, чем я хуже дизайнера этикеток: вино темно рубинового насыщенного гранатового цвета, с легким ароматом и оттенками черной смородины и земляники.
Пузырьки есть. Розовенькике. Красиво и мило)))
Как опытный "домашний сомелье", для чистоты эксперимента решил проверить: покрасится ли стекло или нет. Налил вино в чистый эмалированный стакан и оставил на столе, при комнатной температуре .
Кто вообще в теме?! От плохого или хорошего красного вина должно красится стекло. Я думаю, что нет. Красится, значит есть красители.
Спустя 12 часов, на следующий день, посмотрел результаты.
Вы знаете, стакан не покрасился от слова совсем. Побултыхал вино в стакане, попробовал напиток, потом просто сполоснул водой из под крана, ничего щеткой или пальцами специально не тер... и стакан абсолютно чистый, такой же как и был.
А почему я вообще пишу вино, а не игристое вино или шампанское?
А потому что по факту, спустя пару минут после разлития в бокал пузырьки улетают в мир "розовых мишек" и в "страну мандаринов" из рекламы... остается только вкус обычного недорогого кавказского вина, аля Кубанские вина из тетрапакетов, которые так любят пить у нас в Анапе отдыхающие летом.
Не ну а чЁ? Дешево и сердито.
В этот момент я почувствовал те самые положительные эмоции.
Вспомнил студенческие годы, когда мы в беседке на лавочке, на территории детского сада, пили дешевое вино из бумажных пакетов, аля Талас или Акдам.
Всем кто помнит, от меня большой респект... а мне, я надеюсь, лайк и комментарий.
Выводы
1. Это не шампанское и не игристое вино. Максимум - это простое, недорогое вино, в которое добавили немного газа.
Можно красиво "бахнуть" и красиво налить в хрустальные бокалы.
2. Не знаю сколько в нем химии и что за виноматериалы использовались, но на вкус оно не отвратительное, не кислое, не сладкое... вполне приятное.
3. Для тех кто боялся спросить, но всё же: вино бъет по шарам хорошо. От настоящего игристого типа Тамани, Абрау или Крымского, такого эффекта за эти деньги вы не получите.
А ЧТО ВЫ ЕЩЕ ХОТЕЛИ от бутылки за 399 рублей.
Хотите попробовать настоящее, вкусное местное вино? Тогда пишите в комментариях. Всё вам расскажу.
✦ ✦ ✦
Всем спасибо за внимание!
Надеюсь эта статья была для вас полезной. Продолжение следует.
Всегда рад вашим лайкам 👍 и обратной связи в комментариях.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ничего интересного.
Кому интересно почитать за Абхазское вино от специалистов, то вот вам ссылочка. Пусть это будет такая бесплатная мини реклама от широкой сибирской души.