Название города происходит от князей-епископов Вармии, которые построили замок на юго-восточной окраине своих владений в конце XIV века. Крепость впервые упоминается в грамоте 1389 года, а возникшее рядом поселение получило городские привилегии в 1395 году.
Город встал на сторону Прусской Конфедерации, по просьбе которой король Казимир IV Ягеллон подписал акт о присоединении региона к Польше в 1454 году. Город и замок были опустошены во время последующей Тринадцатилетней войны (1454–1466 гг.) между мятежной Прусской Конфедерацией и государством Тевтонского ордена. Развитию города часто мешали не только войны, но и пожары, чума и голод.
После первого раздела Польши в 1772 году Бишофсбург был присоединен к Прусскому королевству, а год спустя включен в состав недавно созданной провинции Восточная Пруссия.
Рынок и кирха
Вид на крайсхаус
Рынок и кирха
Открытка
Старинная улочка
Германнштрассе
Водонапорная башня
Длинный переулок
Рынок
Рынок
Старый город
Вид на старый город
Старый город
Рынок