Ужин в небе, на мой взгляд, получился совсем не праздничным. А внутри еды ждал сюрприз.
На новогодние каникулы мы полетели из Новосибирска в Санкт-Петербург. Какого-то особенного меню на борту я и не ждал, но реальность в своем минимализме превзошла даже самые скромные ожидания.
Как обычно, примерно через час после взлета в проходе появились тележки. Я думал, что это запоздалый развоз напитков, потому что характерного запаха разогретой еды в самолете не чувствовалось.
Но оказалось, что это ужин. Стюардессы предлагали сэндвичи и напитки. Это при том, что рейс длится больше 5 часов – обычно при таких расстояниях кормят более основательно. Дают закуски, горячее, десерт.
В голове поначалу промелькнула мысль – «Что-о-о? Бутерброды? Серьезно-о-о?». Причем сразу с тем характерным говором, которым обычно произносят подобные фразы.
А потом, думаю – ну и ладно. Я сыт, настроение предпраздничное после завершения трудового года. Что дали, то дали – и на том спасибо. На Победе, вон, вообще не кормят.
Блюдо носило гордое название – сэндвич с курицей «Цезарь». В упаковке он смотрелся как обычный бутерброд из сетевого супермаркета – на тостовом хлебе, ценой рублей примерно 79.
Но когда я вскрыл упаковку, оказалось, что сэндвич "с сюрпризом". Начинка в нём (помидор, вареная курица, лист салата) занимала едва ли половину кусочка хлеба. Всё остальное пространство было пустым. Хлеб на хлебе, даже без майонеза.
Это было похоже на кулинарный розыгрыш из моего деревенского детства – как пельмень или пирожок, в котором начинка щедро посыпана перцем (или дополнена монеткой, или вообще отсутствует). За семейным ужином вытянуть такой считалось предвестником удачи. Но угощать так не очень близких людей у нас было не принято.
Я это воспринимаю с юмором и считаю хорошим знаком. Но есть в этом и какая-то ирония – недавно я жаловался на питание в самолёте до Антальи. И вот она – усмешка судьбы. Философское напоминание - ценить надо то, что имеешь.
Но все-таки хотелось бы, чтобы бортовое питание авиакомпания контролировала более тщательно. Или выбирала других поставщиков.