Мясо под шубой

Готовый фарш выкладываем на противень, укладываем грибы, можно любые, у меня лисички, тонкие кусочки помидор, тоже кому как нравится

Закрываем сметаной или майонезом

Сверху закрываем сыром и в духовой шкаф на 40 минут