Приветствую, товарищи!
Для сегодняшнего обзора урвал страшный дефицит — Хофброй Октоберфестбир!
Для тех, кто не в курсе, пиво это сезонное, варится исключительно под Октоберфест. Купить его можно исключительно в октябре-ноябре и вообще удивительно, что его возят в Россию.
В чем особенность этого пива? Мало кто знает, но почти все сорта, варящиеся для Октоберфеста, креплёные. Это пиво не исключение. 6,3% спирта для классического светлого Хелля (он же Хеллес —сорт немецкого светлого пива низового брожения, аналог американского Лагера) — вызов вашим вкусовым рецепторам. Когда я сделал первый глоток, алкоголь так ударил мне в нос, что пиво захотелось просто вылить. Но мне удалось пересилить себя, и с каждым следующим глотком становилось проще. Немаловажную роль в этом сыграла закуска.
Перейдём к анализу!
Запах: очень яркий запах немецкого Хеллеса. В нем много солода, пахнет сладко и немного отдаёт хмелевой ржавчиной.
Вкус: это классическое светлое со всеми вытекающими, яркий солодовый вкус, но лёгкая сладость светлого пива в нём заменяется сильной алкогольной горечью. Очень специфичное пиво. Наверное, если бы мне дали его в слепую, я подумал бы, что это какоё-нибудь русское креплёное (Балтика 9 или Охота крепкое).
Цена ~ 300;
Сладость — 1;
Горечь — 2;
Плотность — 5;
Алкогольная мерзость — ;
Сила удара по шарам — значительная.
Итог:
Очень специфическое пиво. Второй раз я бы вряд ли его взял, очень крепкое. После него я понял, почему немцы, пробуя Балтику 9 (есть такие ролики в Ютьюб), говорят что это отличное пиво! Наверное, если любите креплёное — это топ. Потому что я креплёное не люблю, но это даже смог допить.