Предпоследний день адвент-календаря от AF Brew и последний день новогодних каникул. В этот поганый день предложено испробовать то, что сам бы я ни за что не купил. Напиток с названием Sangre Fresca – это мичелада, которую сделали из гозе (вместо лагера), с добавлением секретных ингредиентов от гуру коктейльного дела из бара El Copitas. Есть в Санкт-Петербурге такой бар в мексиканском стиле. Если вы услышали какую-либо новость про какой-либо бар, с высокой вероятностью эта новость о том, что El Copitas в очередной раз занял какое-то место в сотне лучших баров мира по версии авторитетных персон.
Итак, нас ожидает какой-то овощной мексиканский суп, судя по всему.
Состав 🔎
Вода, ячменный светлый солод, пшеничный солод, плодово-ягодное сырье, пряно-ароматическое сырье, хмель, дрожжи. Алкоголь – 4,8%. Экстрактивность – 19,5%.
Состав настолько секретный, что пришлось писать какую-то чушь на банке. Что еще за "плодово-ягодное сырье" и "пряно-ароматическое сырье"?
Впечатления 🍺
Я с самого начала понимал, что этот напиток не для меня. Я не смог его пить. Просто вылил в раковину. Все, что я в нем ощутил – это жидкий дым и лук. Есть еще перец, но его немного. Продукт не очень острый, а лишь слегка. В остальном – это просто мерзкое сочетание сладости и горечи. Мерзкое для меня. Некоторым нравится.
Оценка в 0,25 тоже моя субъективная. Если вам нравится такое пиво, не надо принимать ее за оскорбление ваших чувств. Мне не нравится, вот я и ставлю ее исходя из собственных предпочтений. А то находятся тут экземпляры, которым важно рассказать мне про непоколебимую истинность собственного мироощущения.
Доступность 🛒
Продается в крафтовых барах и специализированных пивных магазинах.
Рейтинг 🤳 и цена 💵
- мой рейтинг: 0,25 ⭐️
- рейтинг Untappd: 3,68 ⭐️
- количество дегустаций: 6144
- пивоварня: AF Brew (Санкт-Петербург) 🇷🇺
- стиль: Sour Gose
- средняя цена: ₽220
Другие отзывы 👫
Копчёное, кислое и сладкое одновременно. И, блин, это вкусно. Такое, конечно, не по 0,33 надо разливать, хотя бы по 0,5. Мне хорошо.
–
Специфический томатный гозе. Чуть острый, чуть сладкий. Немного копченый.
–
Господи это худшее что я пил вообще. Гозешки то я люблю. но это вообще невыносимо
Интересно, что будет дальше в адвент-календаре? Тогда подписывайтесь.
Ранее в адвент-календаре:
- 30 декабря – Зимняя Меланхолия;
- 31 декабря – 235;
- 1 января – Merry Xmas Ya Filthy Animal;
- 2 января – - all - grain -;
- 3 января – Autumn Fever Dreams: November;
- 4 января – Metro;
- 5 января – FFFIGA TONKA!;
- 6 января – Black Blossom;
- 7 января – Black Feburary;
- 8 января – Running Talus.