Это пожалуй один из моих самых любимых десертов , лёгкий, воздушный и такой ароматный десерт Павлова с домашним лимонным куртом 🍋 . Рецепт десерта Павлова вы найдёте в моих предыдущих постах ( а сегодня давайте готовить лимонный курт , его также можно использовать для начинки любой выпечки 💛 #презентація #смачно #готуюдома
Ингредиенты: лимонного сока, лимонной цедры, больших свежих желтка, сливочного масла, эритритола или любого сахарозаменителя, соли
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты вместе,за исключением масла
В небольшую кастрюлю перелить смесь и на небольшом огне варить около 7 минут,постояннопомешивая,до загустения.
Полностью остудить курт и добавить масло. Я использовала миксер для взбивания.
Переложить в контейнер с крышкой и поставить в холодильник.
Лимонный курт можно хранить в холодильнике до 5 дней.