Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
СОСТАВ
НАРЕЗАЕМ КУБИКОМ РЕПЧАТЫЙ ЛУК
МОРКОВЬ НАРЕЗАЕМ КУБИКОМ
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ НАРЕЖАЕМ КУБИКОМ
ОТПРАВЛЯЕМ ВСЕ В КАСТРЮЛЮ С ТОЛСТЫМ ДНОМ ,ДОБАВЛЯЕМ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ОБЖАРИВАЕМ 5 МИНУТ
чечевицу промоем кипятком много раз- как рис
картофель нарежем кубиком
овощи обжарились 5 минут добавляем аджику и картофель и все вместе помешивая обжарим 2 минуты
вот так
через 2 минутки добавляю промытую чечевицу и все вместе помешивая обжариваю еще 2 минуты
дальше добавляю говяжий бульон
и варим на слабом огне иногда помешивая и снимая пенку примерно 20-25 минут, до готовности чечевицы
через 25 минут берем блендер и начинаем все превращать в жидкое пюре
добавим сок лимона
и теперь соль даем ,один раз булькнуть и готово
подаем с добавкой лимона и острого перца, суп просто шикарен, турецкая кухня поражает, друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ТУТ
#суп#турецкая кухня#в тренде#суп диетический #как сварить суп#
