Мои читатели, всем привет!
Данной статьей открываю цикл статей знакомства с азербайджанскими коньяками. Герой сегодняшнего обзора - азербайджанский коньяк Апшерон 5 лет.
Исследуя полки очередного магазина, заметил азербайджанский коньяк. Достаточно известное в прошлом наименование «Апшерон» и производитель «AZ-GRANATA», о котором в свое время положительно отзывался Александр (ака alnimix), сподвигли меня на покупку данного экземпляра.
Произведен из коньячных дистиллятов, выдержанных не менее 5 лет в дубовых бочках. Крепость – 40%, колер присутствуют, а вот сахар нет.
Дата розлива - 05.03.20 г, приобрел этот экземпляр в алкосети «ВинТрест» за 759 рублей.
Цвет классический янтарный.
Аромат слегка спиртуозный. Яркий, свежий, фруктово-сливочный – яблоки, груша, айва, слива, виноград и сливочный пломбир. При полном развитии уходит в сладкую кондитерку – карамель, ваниль, сладкая сдоба, сироп и немного бочки и имбирных ноток.
Вкус слегка спиртуозный, согревающий, сладковатый. Некоторое продолжение аромата, но фрукты стали сухофруктами – изюм, чернослив, вяленая слива, курага. Дальше – сливочный пломбир, карамель, ваниль, бочка, появилось немного специй (черный перец) и орехов.
Послевкусие пожалуй среднее, сладковатое. Ванильно-пломбирное, перечно-древесное.
Резюме. В целом интересный коньяк для своих лет. Да немного спиртуозный (а что ждать от 5 лет), сладкий (думаю, что из-за сорта винограда), но явно натуральный, что и подкупает. Интересные яркие свежефруктовые и сливочнопломбирные нотки. Порекомендую к ознакомлению.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #азербайджанский коньяк #апшерон #5 лет
Описание из моего ЖЖ - Азербайджанский коньяк Апшерон 5 лет