Вы когда-нибудь задумывались, должны ли все продукты в вашем холодильнике быть там? Оказывается, есть большая группа фруктов, овощей и зелени, абсолютно не подходящих для холодных температур. Посмотрите, не совершите ли вы ошибку, положив эти продукты в холодильник. Обычно мы исходим из того, что все, что приносим из магазина, нужно положить в холодильник. Не задумываясь кладем туда овощи, фрукты, молочные продукты и даже кофе или чай. К сожалению, во многих случаях мы наносим этим продуктам - и в то же время самим себе - большой вред. Посмотрите список вещей, которые ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике.
Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
Овощи и фрукты
В начале большой сюрприз. Оказывается, большинство овощей и фруктов не любят низких температур. Поэтому стоит провести хорошую проверку своего холодильника на наличие тех продуктов, которых там категорически не должно быть.
Какие овощи должны исчезнуть из него? В первую очередь картофель, который под воздействием низкой температуры меняет свои вкусовые качества в худшую сторону. Кроме того, из вашего холодильника также должны исчезнуть тыква, лук, морковь, перец, помидоры, огурцы и любые стручковые.
Что касается фруктов, то здесь нас тоже ждет много сюрпризов. Не стоит держать в холодильнике бананы, авокадо, ананасы, манго , груши, нектарины, яблоки, сливы, цитрусовые, малину, клубнику, чернику и даже арбузы. Хотя последние в остывшем виде имеют прекрасный вкус, они совершенно не любят низких температур. Также нет места в холодильнике для сухофруктов, таких как изюм или абрикосы.
Мед
Если вы храните мед в холодильнике , немедленно достаньте его! Низкие температуры заставят его начать кристаллизоваться. Его место в шкафу.
Масло, масла, уксус
Эта группа продуктов также не любит низких температур. Хранение в холодильнике сделает масла мутными (за исключением льняного масла).
Крупы и рис
Холодильник — совершенно не место для такого вида продуктов. Храните их в герметичной упаковке в сухом месте, например, в кухонном шкафу. Для отпугивания пищевой моли можно положить в них лавровый лист .
Хлеб и мучные изделия
Если вы хотите, чтобы ваш хлеб оставался свежим, не кладите его в холодильник! Его место в деревянной хлебнице, где температура комнатная. Если вы решили заморозить булочки или хлеб, помните, что после того, как вынули их из морозилки, есть их нужно очень быстро, потому что они могут просто заплесневеть.
Нельзя хранить муку или макароны в холодильнике.
Травы и специи
В холодильнике не должно быть специй и трав. Имеются в виду как свежие, так и сушеные. Это касается и чеснока, который лучше всего подвесить над плитой.
Желаю вам здоровья и добра!!!