Сегодня в данной статье я вам поведаю как приготовить отличный завтрак для вас и вашей семьи. Яичница-скрэмбл это - вкусный завтрак за считанные минуты. Предлагаю идеальный способ приготовления яичницы-болтуньи. Яйца, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и воздушными.
начнем как всегда с подготовки продуктов:
Продукты
Яйца - 4 шт.
Молоко - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 3 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Травы прованские - по вкусу
Специи - по вкусу
В глубокую миску разбиваем 4 яйца и взбиваем яйца со щепоткой соли (вилкой).
Вливаем молоко и взбалтываем (вилкой).
Добавляем прованские травы и перемешиваем.
На сковороде растапливаем сливочное масло и выливаем туда яичную смесь. Оставляем яичницу на сильном огне на 5 секунд. Затем снимаем с огня на 10 секунд и перемешиваем.
Возвращаем яичницу-болтунью на огонь еще на 5 секунд. Затем снова убираем с огня и перемешиваем. После готовим яйца-скрэмбл еще 5 секунд - консистенция должна быть кремообразной. Выключаем огонь и накрываем яичницу крышкой.
Теперь можем нарезать и украсить разными овощами (помидорами или огурцами по вкусу) Яичница-скрэмбл готова. Приятного аппетита!
Надеюсь я помог вам приготовить очень вкусную яичницу для питательного полезного завтрака.
Всем всего хорошего! Кушайте много, кушайте вкусно, кушайте полезно всего доброго вам.
Подписывайтесь ставтье лайки и делитесь публикацией, это поможет продвижению публикации и таким образом многие узнают об этом удивительном блюде, вам не сложно мне приятно.