•Горох - 1 стакан •Картошка - 3 шт •Морковь - 1 шт •Репчатый лук - 1 шт •Колбаски охотничьи - 5 шт •Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки ) •Зелень - по желанию •Соль и специи - по вкусу •Растительное масло - для жарки Расчёт на - 3 литра Горох замочить на 2 часа или на ночь В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью Приятного аппетита !
•Горох - 1 стакан
•Картошка - 3 шт
•Морковь - 1 шт
•Репчатый лук - 1 шт
•Колбаски охотничьи - 5 шт
•Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки )
•Зелень - по желанию
•Соль и специи - по вкусу
•Растительное масло - для жарки
Расчёт на - 3 литра
Горох замочить на 2 часа или на ночь
В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель
Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита !