Найти в Дзене

Простой И Вкусный Рецепт Оякодон (Японский омлет)

Нам понадобится: Рецепт приготовления: Приятного аппетита! Спасибо Вам огромное за просмотр! Если статья Вам понравилась, то делитесь ей с друзьями, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. До новых встреч!
Оглавление

Нам понадобится:

  • Филе с куриного бедра - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соус соевый - 30 мл
  • Сакэ - 1 ст. ложка
  • Мирин - 1 ст. ложка
  • Сахар - 0,5-1 ч. ложка
  • Бульон куриный - 1/2 стакана
  • Лук зеленый - 1 стебель

Рецепт приготовления:

  1. Мясо вымоем и нарежем удлиненными полосками.
  2. Лук очистим и нарежем.
  3. В сковороду нальем мирин, соевый соус, сакэ и бульон.
  4. Затем добавим сахар. Доведем до кипения все ингредиенты.
  5. Затем выложим в сковороду лук. Обжарим его буквально 1 минуту.
  6. Затем выложим мясо. Обжарим его по 2 минуты с каждой стороны.
  7. Яйца взобьем в миске.
  8. Выльем их сверху на мясо. Обжарим оякодон до красивой корочки.
  9. Подадим японский омлет с зеленым луком.

Приятного аппетита!

-2

Спасибо Вам огромное за просмотр! Если статья Вам понравилась, то делитесь ей с друзьями, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. До новых встреч!