На самом деле наполнение салата, может быть любое на Ваш вкус, тут вся фишка именно в заправке
⠀
⠀
Понадобиться:
⠀
Микс салата
Помидоры черри
Перепелиные яйца
Кальмар
Креветка
Сухой чеснок
Копчённая паприка
⠀
Для заправки:
⠀
Соевый соус
Вустерский соус
Красный винный уксус
Сок лимона
Перец чёрный молотый
Сухой чеснок
Копчённая паприка
⠀
Приготовление:
⠀
1. Делаем заправку: смешиваем все ингредиенты на Ваш вкус, можно добавить мёд или сахар, но нам больше нравится с кислинкой
⠀
2. На небольшом количестве масла (у нас кокосовое) обжариваем сухой чеснок и копчённую паприку, далее добавляем кальмар и креветку, обжариваем 2-3 минуты
⠀
3. Собираем наш салат, добавляем заправку и наслаждаемся невероятно вкусным, лёгким и полезным блюдом
