Сегодня на завтрак наделала бутерброды со шпротами и шпротным паштетом.
Шпроты я не ела лет так 20, в пору моей бесшабашной юности какой-то "великий" человек (нет ну а кто ещё мог до этого додуматься?) затушил бычок, окурок который, прям в банку с теми самыми и так уже копчёным рыбками!
И что интересно, курить я тогда не бросила, а шпроты есть перестала...
А так как январь у нас месяц безденежья, сидим на подножном корме и разоряем запасы, так любовно собираемые...
Вот не знаю куда отнести батон к запасам из прошлого , дату изготовления видели? Обычно через пару дней хлеб сейчас покрывается разноцветной плесенью, а этот как будто вчерашний?
Или к успехам хлебной промышленности, которая теперь применяет ещё больше химии и после пару лет поедания такого хлеба пенсионный возраст подымут опять?
Но вернёмся всё же к нашим бутербродам.
- Хлеб
- Свежий помидор
- Шпроты
- Сыр моцарелла
Кроме помидора всё прошлогоднее, засунула в микроволновку , только что б сыр подтаял и сразу засыпала зелёным луком , тот на окне рос.
Вторые были с паштетом, но не менее вкусно.
- Хлеб подсушила в тостере
- Шпротный паштет
- Маринованный огурец
- Яйца пашот ( ну как умею, а то набегут сейчас повара мишленовские, да начнут меня дуру старую уму-разуму учить, дескать ты тех яиц то и не видела и не трогала и во рту не держала, прости Господи)
Сверху ещё смесью перцев присылала, для красоты и пикантности ( так вроде умные блогеры говорят?
Ну что могу сказать, мы с дочей по одному каждого попробовали, но распробовать не получилось, муж с сыном раньше управились.
Да и на здоровье!
А я за одно закрома родины проверила, списки составила, мужу отчиталась
- нет у нас шпрот больше, все как то не заметно ушли
-ананаса заморского тоже нет, а мы его со свининой, да с курочкой очень уважаем, а тарталетки с ананасом и сыром всегда первые кончатся
- и консерв рыбных маловато...
Если кому интересно, а почерк у меня совсем не семинаристки, дублирую
- Кукуруза 7 шт
- Фасоль красная 2шт+1 в томате
- Белая 1шт
- Томаты без шкурки в собственном соку 3шт
- Кальмар 2 шт (надо срочно утилизировать, сроки подходят)
- Оливки 2 банки
- Маслины 2 банки
- Манго в сиропе 2 шт
- Грибы резаные 2 и целых тоже 2
- Паштет шпротный 2 шт
- Горошек 2 шт ( но в погребе банок 20 есть)
- Сельдь скумбрия сардина по 1 шт
- Иваси 2 шт
- Печень и Икра минтай 2 шт
- Икра трески, судака, минтай по 1 шт
Так что сидим пока на запасах, но при наличии денег и хорошей цены будем докупать, а то Шпроты вон не ела, не ела, а они раз и кончились!
Зовут меня Элла, живу в селе с мужем и младшей дочерью
Перебрались сюда не от долгов или дешёвого жилья, а по зову сердца, не хочу жить в городе, хотя там квартира и 3 дома
Пытаемся вести не большое хозяйство
Люблю готовить, ещё больше есть
Хотела найти общения, но что из этого выйдет скоро узнаем!