Приготовление горохового супа с ветчиной не займет у нас много времени. Для приготовления нам понадобятся три не больших картошки, две моркови, лук одна штука, ветчины 200 грамм и гороха 350 грамм, соль добавляем по вкусу. В самом начале приготовим с горох, промываем и замачиваем в воде, варим до мягкости. Для лучшего размягчения гороха рекомендуется замачивать на ночь. Далее кладем уже приготовленную ветчину. На терке натираем морковь, мелко нарезаем лук и все это обжариваем на подсолнечном масле. В отдельной посуде варим картофель потом его очищаем нарезаем мелкими кубиками все совмещаем вместе добавим соль по вкусу и варим еще на медленном огне минут пять и суп готов можете подавать к столу. Приятного аппетита!
Приготовление горохового супа с ветчиной не займет у нас много времени.
Для приготовления нам понадобятся три не больших картошки, две моркови, лук одна штука, ветчины 200 грамм и гороха 350 грамм, соль добавляем по вкусу.
В самом начале приготовим с горох, промываем и замачиваем в воде, варим до мягкости. Для лучшего размягчения гороха рекомендуется замачивать на ночь. Далее кладем уже приготовленную ветчину.
На терке натираем морковь, мелко нарезаем лук и все это обжариваем на подсолнечном масле. В отдельной посуде варим картофель потом его очищаем нарезаем мелкими кубиками все совмещаем вместе добавим соль по вкусу и варим еще на медленном огне минут пять и суп готов можете подавать к столу.