Друзья, сегодня буду делиться с вами своим любимым рецептом завтрака, так же отличный вариант для обеда на работу!
Присаживаемся поудобнее и запоминаем этот рецептик!
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- сыр - 50 г
- ветчина - 100 г
- грибы шампиньоны - 5 шт
- помидор - 2 шт
- кетчуп - 2 ст л
- майонез - 3 ст л
- желток - 1 шт
- кунжут - по вкусу
- мексиканские лепёшки со вкусом сыра - 4 шт (1 упаковка)
Из данного количества ингредиентов получается 4 конвертика.
Приступим к приготовлению
Шаг 1. Приготовим все необходимые ингредиенты. Помидоры и грибы необходимо хорошо помыть.
Шаг 2. Майонез с кетчупом смешать в отдельной миске. Отделить белок от желтка и взбить вилкой желток.
Шаг 3. Ветчину, сыр, помидор и грибы нарезаем тонкими пластинами.
Берем лепешку и надрезаем посередине, как на фото
Шаг 4. Смазываем лепешку кетчупом с майонезом. Визуально делим ее на 4 части и на каждую выкладываем наши ингредиенты
Шаг 5. Делаем конвертик.
В итоге получаем такие конвертики
Шаг 6. Выкладываем получившиеся конвертики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазываем каждый конвертик яличным желтком и посыпаем семенами кунжута.
Шаг 7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, чтобы наши конвертики подрумянились.
Наш вкусный завтрак готов! Минимум затрат времени и энергии!!!
Приятного аппетита!