В наше время взрослые люди часто задают вопрос: "Сколько и что я должен есть?".
Как узнать, покупаем ли мы здоровый продукт? Было доказано, что люди, находящиеся под влиянием маркетинга, как правило, являются неосведомленными потребителями.
По этой причине образование в области питания имеет важное значение, особенно для взрослых, поскольку они принимают решения не только о своем здоровье, но и о здоровье своих детей.
Во многом именно от них зависит, какие пищевые привычки "возьмут из дома" их дети, определяя их здоровье во взрослой жизни.
Чего следует избегать и что включать в меню
Общие рекомендации по питанию для людей в возрасте 40-50 лет
Жир
- Контролируйте потребление насыщенных жиров, трансжиров и холестерина. Уменьшение потребления этих компонентов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Насыщенные жиры должны составлять менее 10% от вашей ежедневной потребности в энергии.
Также следует ограничить потребление трансжиров и холестерина и по возможности заменить их полезными жирами (моно- и полиненасыщенными), которые содержатся в орехах и растительных маслах.
В этом возрасте самое важное - это сердце, поэтому стоит заменить животные жиры растительными и увеличить количество рыбы.
Сахар
- Употребляйте сахар в умеренных количествах. А лучше откажитесь от него совсем и ешьте фрукты. Сахар и продукты с высоким содержанием сахара являются источником "пустых калорий". Избыток сахара в рационе приводит к ожирению, кариесу и нарушениям углеводного обмена.
Соль
- Ограничьте потребление соли (натрия). Избыток натрия в этом возрасте способствует развитию гипертонии (он является антагонистом калия, который снижает кровяное давление). Исследования подтвердили, что большинство поляков превышают норму потребления этого элемента в несколько раз.
Не забывайте, что натрий - это компонент, широко распространенный в продуктах питания. Больше всего его содержится в продуктах высокой степени переработки (консервы, колбаса, вяленое мясо, бульонные кубики и мясные продукты; см. раздел "Натрий").
Специи
- Используйте травяные специи (базилик, орегано, тимьян, чеснок, паприка) для ароматизации пищи.
Стройной фигуры можно добиться в любом возрасте, но путь к ее достижению будет разным на каждом этапе жизни. С возрастом скорость метаболизма снижается.
В возрасте 40-50 лет организм не нуждается в большом количестве калорий, однако это не относится к витаминам и минералам - потребность в этих компонентах возрастает! Поэтому выбор питательных продуктов играет очень важную роль в этот период.
Это не лучшее время для экспериментов с различными типами диет (например, однокомпонентными). Быстрое снижение и увеличение веса значительно повышает риск инфаркта и инсульта.
#правильное питание в 40 лет #рекомендации по питанию