Приветствую дорогие друзья! Все мы сталкиваемся с тем что после праздников холодильник пуст, а идти в магазин нету не какого желания. Поэтому я решила приготовить блюдо из того что осталось в холодильнике после праздников! Для приготовления этого блюда нам понадобится:
- Лук 1 шт
- Томатная паста
- Солёные огурцы 2 шт
- Лавровый лист
- Зелень
- Маслины
- Колбаса копчёная
- Сосиски 3-5 шт
- Майонез
- Банка оливок
- Немного лимона
- И конечно же соль перец по вкусу!
Лук мелко нарезаем и обжариваем его до золотистости. Добавляем томатную пасту. нарезаем произвольно сосиски и колбасу, всё это отправляем к луку и всё это обжариваем. Далее всё это перекладываем в кастрюлю с кипящей водой.
Берём солёные огурчики и натираем на тёрке и отправляем в кастрюлю. Далее соль перец по вкусу и пару лавровых листиков. В самом конце нарезаем пучок зелени и отправляем в кастрюлю. А подавать с Кусочком лимона, маслинами и майонезом. Наше блюдо готова! Буда рада вашей подписке!!!