Сегодня приготовим очень вкусный салатик с кальмарами! Готовится легко и быстро. Что понадобиться:
Кальмары - 4 шт.
Грибы шампиньоны - 500 гр.
Лук - 2 головки
Яйца - 4 шт.
Майонез
Отвариваем кальмары 10 минут в кипящей соленой воде. Режим тонкими ломтиками грибы и лук.
Кальмары нарезаем полукольцами. Отделяем белок от желтка. Желток мелко крошим. Белок мелко нарезаем.
Обжариваем грибы и лук по отдельности.
Смешиваем кальмары, лук, грибы и яйца.
Заправляем майонезом, закрывем пленкой и отправляем на 10 минут в холодильник. Салат готов, приятного аппетита!
