В сезон простуд очень важно помочь своему организму защититься от внешних угроз. Бывают ситуации, когда болезни нет, но ощущение такое, что "хочется заболеть". В каждом доме есть такие помощники, которые защищают и помогают нам: мёд, липовый цвет, малиновое варенье. Кроме этого, у нас в семье всегда есть эликсир или, как его называют на западе, оксимель- смесь трав, плодов, кореньев с яблочным уксусом и мёдом. После настаивания, получается приятный фруктово-пряный напиток. Такой настой хорошо добавлять в чай с профилактической целью в сезон простуд. Это не лекарство, а очень эффективная смесь витаминов и биологически активных веществ.
В моей семье любят оксимель из:
- Корня имбиря, 100 грамм нарезать кружочками
- Несколько листиков мяты( 1ч.л. сушеной мяты)
- 1 звёздочка бадьяна
- Цедры 1 лимона, натереть
- Брусники 1/2 стакана
- 2 ст.л. сушеного тимьяна.
В банку с крышкой поместить все компоненты и залить смесью яблочного уксуса с мёдом, в соотношении 2:1.
Закрыть. Убрать в прохладное, темное место на 3 недели. Раз в 2-3 дня встряхиваем банку. Через три недели содержимое процедить через сито, марлю.
Принимать с чашечкой чая, по 1 столовой ложке.
Ограничений по возрасту нет.
Это не лекарство, но из-за яблочного уксуса и корня имбиря, принимать с осторожностью при проблемах с желудком. Для снижении кислоты напитка, уменьшите дозировку, например 1/2 ст.л.
Это вкусно и очень полезно!
Берегите себя и будьте здоровы!
Какое "волшебное" средство есть в вашей семье?