А вы знали, что существуют #черри-перцы? Если нет, то это такие миниатюрные перчики, которые так симпатично смотрятся на кустах. При этом играют роль не только украшения #сада и огорода, но и активно используются в кулинарии.
Для чего нужны?
На самом деле, сфер применения #мини перцев масса. Тут все зависит от того, насколько велика ваша фантазия. Только представьте, как красиво будут смотреться такие малютки в консервированном виде целиком!
Также с подобными перцами получатся вкусные блюда на гриле или оригинальные закуски. В общем, разнообразить стол и удивить близких будет чем.
А теперь о сортах.
Мини Белл
Очень сладкий #сорт болгарского перца, при этом весьма урожайный. Формирует куст высотой не более 40 см, на котором созревают плоды около 5 см в длину. Окрашены последние могут в любой колер, как насыщенного фиолетово-коричневый, так и красный, желтый или оранжевый.
Созревает где-то на 80-90 сутки. Больше подходит для консервации в связи с тонкими стенками.
Мохаук голд
Удивительно, но этот #перец реально высаживать в подвесном кашпо, потому как его побеги являются поникающими и без опоры будут спускаться вниз.
Данный сорт перца формирует конической формы плоды, которые сначала окрашены в зеленый, а после меняют оттенок на желтый. Сам же сбор урожая приходится примерно на 80 день.
Помада
Станет отличным выбором для тех, у кого #дачный участок находится в регионе с коротким летом. Только особо миниатюрным его назвать нельзя, величина перчинки способна достигать 10 см. Но при этом сорт может похвастаться отменными вкусовыми качествами и полным отсутствием хоть единой горчинки.
Кусты у этого перца средние по высоте, от 40 до 60 см. Срок созревания колеблется от 53 до 70 суток.
Черри сладкий
Кому-то #выращивание растения такого, как это, покажется игрульками. Ведь куст образует плоды совсем малюсенькие, размером в 2-5 см. Чего не скажешь о самих кустах, они порой достигают 90 см, но только при условии культивирования в южных регионах.
Перчинки отлично подходят для маринации и употребления в свежем виде. Да и детишки будут с удовольствием хватать прямо с куста эти интересные и в то же время очень полезные #овощи.
Мамми Хубер
Настоящий старожил среди #сотовых перцев, ведь ему уже "стукнуло" 100 лет, но за это время он нисколько не изменился. Характеризуется отличными вкусовыми качествами и высокой продуктивностью. Формирует красные плоды в 3-4 см длиной.