Готовим простой, вкусный, быстрый ужин. Иногда так лень готовить и меня вручают такие рецепты быстрого ужина. Это блюдо без особых заморочек и очень вкусное. И я уверена что многие любят хрустящую жареную картошку.
картошка - 500 гр.
колбаса - 100 гр.
яйца - 3 шт.
масло растительное
соль, перец
В сковороду налить растительное масло, хорошо разогреть, пожарить картошку до золотистого цвета.
Колбасу нарезать (у меня нарезка брусочками), добавить к картошке, перемешать, добавить соль, перец по вкусу, обжарить 2 минуты.
Сделать три лунки и в каждую разбить яйцо, посолить.
Жарить без крышки до готовности белка.
Если не хотите сырой желток, то нужно накрыть крышкой и жарить до готовности яиц.
#еда без труда #ужин на скорую руку #рецепты
#жареная картошка #картошка с колбасой #картошка с яйцами #ужин
