Сегодня прошел последний теоретический урок в школе сыроделия. За то время пока я изучал теорию научился достаточно хорошо делать 3 сыра: Адыгейский Брынзу Фету Получил очень много информации. Еще два месяца назад я представить не мог, что буду делать сыры. Теперь начинается серьезная практика на полутвердых и твердых сырах с вызреванием. Самое главное что меня воодушевляет и заставляет дальше развиваться в этом направлении - это положительные отзывы людей которые пробуют мои сыры. Ну и стоит отметить, что с сыроделия я уже начал получать первые деньги, это очень сильно мотивирует! Я желаю каждому найти свое хобби, которое будет вдохновлять вас, приносить радость и благодаря которому вы сможете начать новую жизнь!) А еще лучше, если оно будет приносить вам доход!) #сыроделие #сыроделиедома #хобби #любимоехобби #сыр #крафтовыйсыр #сыроварение