Это вообще мой любимчик, а ребенок уплетает его с удовольствием. Понадобится: Способ приготовления: Масло предварительно замораживаем, затем трем на терке, добавляем сахар, соль, разрыхрытель теста и все это тщательно перемешиваем, должно получиться рассыпчатое тесто. Затем готовим начинку, высыпаем в отдельную миску творог, добавляем сметану, в него добавляем яйцо, сахар, немного ванили или ванильного сахара (для вкуса и аромата). Затем берем формы для выпекания и смазываем маслом. На дно формы выкладываем половина теста, затем добавляем начинку с творогом, и сверху посыпаем остатками теста и ставим в духовку минут на 30 при 180. Тортик готов, приятного аппетита!