САЛАТ ЦЕЗАРЬ(1 порция)
Ингридиенты:
-куриное филе 100 гр
-салат айсберг 40 гр
-помидорки черри 4 шт.
-багет 1 ломтик
-сыр пармезан 15 гр
-соль по вкусу
-приправа прованские травы
Способ приготовления:
1.Порежь куриное филе на средние ломтики и пожарь их на сковородке с маслом до готовности,не забудь посолить. Порви салат айсберг на маленькие кусочки. Порежь ломтик багета кубиками полей подсолнечным или оливковым маслом, посыпь прованскими травами и отправь в разогретую до 200 градусов духовку до золотистой корочки. Порежь помидоки черри пополам. Натри сыр пармезан на мелкой терке.
2.Теперь приступим к соусу. Добавь к майонезу вустерский соус, выдави туда зубчик чеснока через давилку или мелко нарежь чеснок,если нет давилки, затем выдави туда лимонный сок и добавь перец по вкусу. Хорошо перемешай всё блендером. Соус готов. В глубокой миске смешай салат айсберг,помидорки черри и соус.Выложи всё это горкой на плоскую тарелку, сверху разложи куриное филе и гренки, а затем посыпь сыром пармезан.Блюдо готово. Приятного аппетита)