«Очень часто у полных людей наблюдается недостаток тех или иных микроэлементов. Причина данного явления кроется в пристрастии к сладкому», — рассказала в беседе с «Вечерней Москвой» эндокринолог-нутрициолог Анастасия Тараско.
Сахар, как и другие сладости, для мозга неразрывно связаны с получением удовольствия. Именно по этой причине, когда организм человека подает сигнал о необходимости пополнения запаса того или иного элемента, порой мозг его «путает» с желанием съесть что-то сладкое.
Тараско отметила, что зачастую причиной подобной картины являются привычки, приобретенные не в детстве, а в достаточно зрелом возрасте. Так, например, употребление чая обязательно с чем-то сладким. Спустя довольно короткий промежуток времени это приводит к увеличению веса и другим неприятным последствиям.
Специалист напомнила, что на формирование новой привычки обычно человеку требуется около трех недель. Не стоит путать желание съесть что-то вредное и голод. Необходимо отличать «важные» сигналы организма от сиюминутного порыва получить очередную порцию положительных эмоций, подчеркнула Тараско.