Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Утка пряная в рукаве

Праздничное блюдо✨️🎊. #уткавдуховке #утказапеченная #вызываюаппетит

Ингредиенты: Утка тушка, Соль по вкусу, Соевый соус, Мед, Имбирь, Паприка, Любые ваши любимые специи, Рукав

Способ приготовления:

Смешать в чашке все ингредиенты. У меня утка из магазина - ощипанная и выпотрошенная. Приготовить рукав и поместить туда утку, далее с одной стороны рукав перевязать, а с другой - вылить наш маринад и перевязать рукав. Потрясти утку, чтобы маринад распределился по всей поверхности. Убрать на ночь в холодильник.

Приготовить форму. Выложить утку и запекать на средней полке около 1.5 часа при 180-190С до золотистой корочки. В конце минут за 20, можно рукав проткнуть. Мягкое мясо и пряная корочка ммм!😚